Продукти:
Зеле – 1/4 от средно голяма зелка
Коприва – 150 г
Киселец – 100 г
Морков – 1 бр.
Краставица – 1/2 бр.
Магданоз – 1/2 връзка
Маточина – 1 връхче за украса
Сол, зехтин и ябълков оцет на вкус
Приготвяне:
Всички зеленчуци се нарязват, овкусяват се и се аранжират в подходяща чиния или купа.
* * *