Брашното се запържва в олиото до златисто.
Добавя се 1 л топла вода. Като заври се слага измитият и ситно нарязан лапад.
Подправя се с щипка смлян черен пипер и кимион. Вари се 15мин.
Посолява се на вкус. Сервира се с препечени кротони от хляб.
Снимка:
shc.hu
* * *