Меню

Лапад със зрял боб

13.04.2009г. / 14 18ч.
Аз жената
Лапад със зрял боб

Продукти:
1 глава лук
300 г лапад
1/2 кг зрял боб
домат
червен пипер
олио за запръжката
джоджен
сол на вкус

Приготвяне:
Лукът се запържва в мазнината, добавя се нарязаният домат и измитият нарязан лапад да се задушават. Като се изпари водата се слага червен пипер, а след това свареният и отцеден боб. Разбърква се добре, налива се топла вода да се покрие, подправя се с джоджен и сол на вкус и се оставя на тих огън да покъкри 15мин.

* * *

Лапад (спанак) с ориз на фурна

Коментирай