
Продукти:
фелд салата
бито мляко
рачешки пръчици
домати
чушки
кисели краставички
сирене
пресен магданоз
пресен копър
маслинено олио (зехтин), сол
Приготвяне:
Измиваме фелд салатата и я слагаме в чиния. В отделен съд слагаме битото мляко, предварително нарязаните на кубчета рачешки пръчици, домати, чушки, кисели краставици и сирене. Пресните магданоз и копър се нарязват на ситно и заедно с малко маслинено олио и сол ги прибавяме към битото мляко. Сместа се разбърква внимателно и с лъжица слагаме малко върху фелд салатата.
* * *