Продукти:
праз
ориз
пиле
моркови
картофи
сусам
горчица
сол
червен пипер
Приготвяне:
За това суши са ни нужни листа от праз, които нарязваме на ленти и потапяме за няколко секунди във вряла вода, след което ги изваждаме и ги слагаме веднага в студена. Отделно нарязваме пилето, предварително сварените картофи и моркови на лентички и ги запържваме в тиган с малко червен пипер и сусам. И така взимаме едно листо праз, намазваме малко горчица, след това слагаме предварително сварения ориз, пилето, морковите, картофите и завиваме.
* * *