Макарони мечта

Продукти:
3 чаши настъргано сирене
половин лъжичка чесън на прах
2чаши прясно мляко
половин чаена лъжичка черен пипер
2 чаши макарони
2 чаени лъжички горчица

Приготвяне:
В посолена вода сваряваме макароните . На средна температура стопляме маслото с брашното като внимаваме да не се получат бучки. Прибавяме прясното мляко, като свалим от котлона сместа прибавяме горчицата и подправките. В тава се слагат макароните, поливат се със сместа и се слагат във фурната. Пекат се до зачервяване. Да вие сладко.

* * *

Рецептата е от конкурса Кулинарни фантазии
Макарони по милански