Нарязваме шунката, краставичката, яйцето, капията и обелената ябълка на ситни призмички. Разреждаме майонезата с лимонов сок и кетчуп, прибавяме сол, червен пипер и накрая сметаната. Заливаме приготвените продукти с получената смес, разбъркваме леко и подреждаме в четири високи чаши. Охлаждаме коктейла около 15 минути, украсяваме с магданоз, парченца капия и на всяка чаша закачаме на ръба по едно парченце лимон.
* * *
Рецептата е от конкурса Кулинарни фантазии
Предястие от шунка и салатки