Меню

Коктейл от шунка

7 октомври 2009 | 15:09 | Аз жената
Добави в любими
150 г шунка
50 г стерилизирани краставички
1 твърдо сварено яйце
парченце ябълка
парченце прясна или стерилизирана капия
80 г майонеза “Олинеза”
1-2 супени лъжици кетчуп “Олинеза”
3 лъжици разб

Продукти
Приготвяне

Нарязваме шунката, краставичката, яйцето, капията и обелената ябълка на ситни призмички. Разреждаме майонезата с лимонов сок и кетчуп, прибавяме сол, червен пипер и накрая сметаната. Заливаме приготвените продукти с получената смес, разбъркваме леко и подреждаме в четири високи чаши. Охлаждаме коктейла около 15 минути, украсяваме с магданоз, парченца капия и на всяка чаша закачаме на ръба по едно парченце лимон.

* * *

Рецептата е от конкурса Кулинарни фантазии
Предястие от шунка и салатки

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай