
Сварявате фасула до омекване. Прехвърляте го в голяма купа. Прибавяте постепенно всички продукти, нарязани на дребно. Най-накрая поръсвате с предварително нарязаните на ситно и леко запържените в олио орехови ядки.
Ястието може да се консумира топло или студено, като основно блюдо или гарнитура.
* * *
Зрял фасул с цели главички лук
Боб чорба – традиционна рецепта