
Сварете яйцата добре. Оставете да се охладят, обелете и нарежете на две по дължина. Извадете жълтъците, намачкайте с вилица. Добавете майонезата и нарязаните на ситно краставички. От сместа напълнете обратно белтъците. Ако ви остане смес поставете в купичка – това е приятен яйчен пастет.
Подредете в чиния, поднесете като предястие или гарнитура.
Добър апетит!
* * *