Калкан по американски
3 ноември 2004 | 00:00 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Рибата се почиства и измива, след което се бланшира 5 мин. във вряла вода. Обелва се горната кожа. Нарязва се на парчета и се запържва.
Прибавят се чесънът, лукът и морковът, нарязани на кръгчета. Налива се конякът и се запалва. Накрая се прибавят доматеното пюре, виното и водата. Ястието се похлупва и се вари на слаб огън около 45 минути.
Черният пипер и дафиновият лист се слагат 3-5 минути преди свалянето на ястието от огъня. По желание може да сгъстите соса с брашно.
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
„Приятелски огън“ свали американски пилоти над Червено море 
На Острова: Домакините искат гостите да платят за трапезата за Коледа 
Поскъпват основните хранителни продукти, плодове и зеленчуци 
На Витоша са опесъчени двата планински пътя 
Невероятната история на коледната елха 
Здраве, финанси и любов: Хороскоп за зодия Телец за 2025 година 
6 стилни и ценни вещи за пътуване през зимата 
Уют и топлина – 5 зимни идеи за декорация у дома 
Променливото кръвно налягане е свързан с по-голям риск от когнитивен упадък 
Витамин К и какво знаем за него? 
Съвети за кърмене през зимата 
Обриви по кожата и недерматологични състояния 
Най-стилните зодии 
5 модни тенденции за зимата 
Чад Майкъл Мъри с разказ за трудното си детство 
Машин Гън Кели отрича да е изневерявал на Меган Фокс 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 София, Банишора, 174000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 69 m2 София, Кръстова Вада, 145005 EUR 
продава, Къща, 200 m2 София област, с.Гурмазово, 297000 EUR 
продава, Къща, 200 m2 София област, гр. Божурище, 297000 EUR 
