Рецепти за хляб без брашно

Хляб от ленено семе

Ще ви трябват:

• 200 г ленено семе;
• 3 яйца;
• 1 ч. л. сода бикарбонат;
• ½ ч. ч. вода;
• 1 ч. л. сол.

Първата стъпка от приготвянето на хляба е смилането на лененото семе с блендер. След като се получи фино брашно, към него добавете солта. Разбийте яйцата с водата и содата и ги добавете към лененото брашно. Разбъркайте добре. Сместа би трябвало да наподобява кексово тесто, но по-гъста. Изсипете в подходяща форма, която преди това сте покрили с хартия за печене. Печете на загрята на 190 градуса фурна за около 40 минути. Охладете и се насладете на този вкусен хляб без брашно.

Лесен начин да накарате тестото да бухва безотказно

Да ви е сладко!