4 рецепти за хляб без брашно 

Хляб от сусамов тахан и яйца 

Необходими продукти:

• 200 г сусамов тахан 
• 3 яйца 
• 1 ч. л. бакпулвер 
• 50 мл вода
• сол на вкус 

В купа изсипете тахана, добавете яйцата и разбийте (за предпочитане с миксер). Овкусете със сол и добавете бакпулвера. Разбъркайте отново. Консистенцията трябва да прилича на смес за кекс. Ако се получи прекалено гъста, добавете вода. Изсипете в подходящ съд – правоъгълна форма за кекс или малка тавичка. За да отделите по-лесно хляба, сложете хартия за печене. Загрейте фурната на 180 градуса и печете за около 30 минути. Лесно ще проверите дали е готов с помощта на дървена клечка за зъби. По желание – можете да намажете с масло и да поръсите със шарена сол.

Свързани статии

Как хлябът с квас помага в отслабването

Лесен маймунски хляб с боровинки и лимон

Италиански хляб с маслини и риган