6 билки, които можете да отглеждате във вода

Насладете се на ароматната лавандула у дома

04.02.2025г. / 09 27ч.
Мария Василева
6 билки, които можете да отглеждате във вода. Снимка: istock

6 билки, които можете да отглеждате във вода. Снимка: istock

Безспорно – пресните и ароматни билки могат да добавят към нашите ястия и питиета не само вкус, но и редица ползи за здравето.

Вижте кои билки можете да отглеждате във вода:

Риган 

Риганът е задължителна билка, която влиза в състава на сосове за паста и домашна пица. Растенията риган могат да станат големи с напредване на времето, така че вземете стръкчета от пресен, нов растеж, който все още има зелени стъбла, тъй като те ще пуснат корени по-лесно. За да запазите ригана си възможно най-ароматен, отстранете всички цветни пъпки, които се появяват. 

Босилек

Една от най-популярните билки, босилекът се предлага във всякакви разновидности и е безкрайно полезен в кухнята. Превърнете големите стръкове в песто сос или добавете листата в доматена супа или лятна салата. Дори само едно или две листа могат да освежат чаша лимонада или пък някой зимен коктейл. Вземете резници от босилек в началото на лятото, преди растенията да започнат да цъфтят. Стъблата ще се вкоренят лесно във вода, но за да получите най-добър растеж на листата, засадете вашите резници в почвата, след като корените достигнат около 5 см дължина. 

Свързани статии

Градински чай

За най-добри резултати при пускане на корени във вода, вземете вашите клончета от градински чай от нов растеж през пролетта. Това растение може да бъде податливо на гниене, така че е особено важно водата да се сменя често и да не се оставят листата да се намокрят. 

Лавандула

Обичана заради аромата и вкуса си, лавандулата се използва за направата на сладкиши (като бисквити и сладолед), както и на основни ястия, като агнешки котлети. Това издръжливо многогодишно тревисто растение е красиво допълнение към градините, особено когато цъфти. Стръкчетата могат да пуснат корени бавно, така че за да подпомогнете процеса, потопете отрязаните краища в субстрат за вкореняване, преди да ги поставите във водата.

Свързани статии

Маточина

Повечето хора приемат, че маточината е предимно лечебна билка, но тя също така е и доста ароматна. Можете да я използвате като антихистамин при ухапвания от насекоми или да я добавите в прясната си лимонада за повече вкус. Вземете резниците през пролетта или есента и ги дръжте на топло място, но далеч от пряка слънчева светлина. Очаквайте да отнеме 3-4 седмици, за да развият корени.

Мента

Ментата може да се използва за облекчаване на главоболие, болка в стомаха, облекчаване на храносмилателни проблеми или за увеличаване на енергията, а също така има уникално охлаждащо усещане върху кожата ви. Отглеждането на мента във вода е лесно – просто трябва да я поставите в прясна вода.

Свързани статии

Коментирай