3 закуски, които ускоряват метаболизма ви

Бърз сладкиш с овесени ядки и фъстъчено масло

08.04.2025г. / 08 30ч.
Мария Василева
3 закуски, които ускоряват метаболизма ви. Снимка: istock

3 закуски, които ускоряват метаболизма ви. Снимка: istock

Редовното хранене през деня е гаранция за намаляване на вълчия глад вечер. Ето защо, ако искате да сте във форма, започнете деня с питателна закуска, която ускорява метаболизма. Каква може да бъде тя?

Ето 3 рецепти за закуска, която ускорява метаболизма

Парфе с боровинков мъфин

Това е перфектна закуска в движение. Направете парфето в буркан, сложете капак и го вземете със себе си. 

За него ще ви трябват:

  • 2 супени лъжици бадемово брашно
  • 1 супена лъжица кокосово брашно 
  • 1 ч. л. смляно ленено семе 
  • ½ ч. л. бакпулвер 
  • щипка смлян кардамон или канела 
  • щипка сол 
  • 1 яйце 
  • 1 супена лъжица ябълково пюре или пюре от зрял банан 
  • 1 супена лъжица обезмаслено мляко 
  • 4 супени лъжици пресни боровинки (разделени) 
  • ½ ч. ч. обезмаслено ванилово кисело мляко

Намазнете със спрей леко голяма чаша за микровълнова фурна (или порцеланова купичка). В малка купа смесете брашното, лененото семе, бакпулвера, кардамона и солта. Смесете яйцето, ябълковото пюре и млякото, докато се смесят напълно. Разбъркайте и 2 супени лъжици боровинки, след което изсипете сместа в подготвения съд. Печете в микровълнова на висока степен, докато клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста (за 1 до 1½ минути). Охладете за кратко, докато изстине достатъчно. Натрошете половината от мъфина на дъното на малък буркан, купа или чаша за парфе. Отгоре залейте с половината от киселото мляко. Повторете слоевете с останалия мъфин и кисело мляко. Отгоре поръсете с останалите 2 супени лъжици боровинки. 

Хранителна информация (на порция): 310 калории
Протеин: 22 г 
Въглехидрати: 25 г
Мазнини: 14 г

Време за подготовка: 5 минути 
Общо време за готвене: 10 минути
Порции: 1 

Свързани статии

Бърз сладкиш с овесени ядки и фъстъчено масло

За него ще ви трябват:

  • 1 ч. ч. неподсладено бадемово мляко 
  • ½ ч. ч. фини овесени ядки 
  • 2 супени лъжици фъстъчено масло на прах 
  • ¼ ч. ч. нарязани ягоди и грозде 
  • 2 супени лъжици 2% обикновено кисело мляко 
  • 1 супена лъжица ситно натрошени фъстъци

В купа за микровълнова фурна смесете бадемовото мляко, овесените ядки и фъстъченото масло на прах. Загрейте уреда на висока степен, докато овесените ядки омекнат (2½ до 3 минути). Разбъркайте заедно с наситнените ягоди, грозде, кисело мляко и фъстъци. Смесете всичко и оставете да се охлади. 

Хранителна информация (на порция): 330 калории
Протеин: 18 г 
Въглехидрати: 40 г
Мазнини: 1 г

Време за подготовка: 5 минути 
Общо време за готвене: 10 минути
Порции: 1 

Свързани статии

Бананово-бадемово протеиново смути

Необходими съставки:

  • 1½ супени лъжици натурално бадемово масло
  • 2 ч. л. олющено конопено семе 
  • ½ замразен банан, нарязан на кубчета 
  • ¼ ч. ч. 2% кисело мляко 
  • ¼ ч. ч. кокосова вода 
  • 2 супени лъжици неподсладен ванилов суроватъчен протеин на прах 

В блендер смесете всички съставки и блендирайте, докато стане пяна, около 1 минута. Добавете ½ чаша лед.    

Хранителна информация (на порция): 329 калории
Протеин: 21 г 
Въглехидрати: 26 г
Мазнини: 18 г

Време за подготовка: 2 минути 
Общо време за готвене: 3 минути
Порции: 2

Да ви е сладко!

Свързани статии

Коментирай