3 стъпки за идеално сварени яйца за Великден

Броени дни остават до Великден, а една от важните традиции за празника е боядисването на яйца. Всяка година искаме да направим съвършените яйца – добре сварени и красиво боядисани.

Днес ще ви помогнем с три стъпки за идеално сварени яйца. Ето какво ви трябва:

1. Поставете яйцата на дъното на тенджерата.

Покрийте ги със студена вода на височина два пъти колкото е тяхната. Загрейте котлона, след като сте сложили яйцата в тенджерата.

Добавете една-две лъжички оцет към водата. Оцетът помага да се предотврати напукването на черупката на яйцата. Също така, благодарение на оцета, ще обелите по-лесно яйцата. Може да добавите и 1 лъжичка сол, тъй като и за нея се смята, че предотвратява напукването.

Свързани статии

Техника за шарени яйца за Великден с бита сметана

Салати с яйца за Великден

7 свежи идеи за декорация за Великден

2. Намалете котлона, когато водата заври.

След това оставете яйцата да къкрят около 12 минути, ако искате да са твърдо сварени. 

След това изключете котлона и ги оставете в горещата вода за още 10 минути.

В зависимост от вида на яйцата и тяхното количество може да се наложи да ги подържите в горещата вода за още няколко минути.

3. Излейте водата от тенджерата.

Препоръчително е да ги боядисате непосредствено след изваждането им, докато са още топли. Иначе температурната разлика може да предизвика напукване. 

Знаем, че боите за яйцата се употребяват горещи. Ако яйцата са вече студени може да се нацепят.

Свързани статии

6 необичайни метода за боядисване на яйца

Боядисване на великденски яйца с маргарин

6 нетрадиционни, но ефектни идеи за боядисване на яйца 

Идеи за боядисване на великденски яйца (галерия със снимки)

Как да избелите кафяви яйца за лесно боядисване за Великден?

Боядисване на великденски яйца с лучени люспи и цветчета