Опитвали ли сте яйца по панагюрски? Ако да, значи знаете каква вкуснотия е! А ако не сте, побързайте – това ще се превърне в една от любимите ви рецепти за бърза и засищаща вечеря.
Ето нашата лесна рецепта за яйца по панагюрски:
Продукти
Приготвяне
В тенджера поставете вода да заври.
Подсолете с лъжица сол и след завирането чукнете едно по едно яйцата.
Намалете силата на котлона.
В две чинии разделете киселото мляко.
Отгоре поставете сварените и отцедени от водата яйца.
Залейте с чесъна и със запърженото олио, масло и червен пипер.
Поднесете топло.
По желание можете да гарнирате с натрошено на дребно сирене или с нарязан на ситно магданоз.