Защо е добре да консумирате бамя?

Бамята е зеленчук, който най-често консумираме на яхния или приготвяме на туршия. Малките шушулки са снабдени с влакна, които могат да помогнат за понижаването на холестерола. Освен това бамята съдържа около 10% от дневната препоръчителна доза на витамин B6 и фолиева киселина.

Учени смятат, че полизахаридите в бамята могат да отворят артериите по подобен начин на синьото хапче наречено Виагра. В една чаша от зеленчука се съдържат голямо количество витамини, минерали, както и важният калций. Тя е с ниско съдържание на калории, което я прави подходяща здравословна храна за хора с наднормено тегло.

Има антидиабетни свойства благодарение на фибрите и останалите хранителни вещества, които се съдържат в нея. Доказано е, че тя може да нормализира нивата на кръвната захар в организма.

Помага за предотвратяването на бъбречни заболявания

Изследване, публикувано в Jilin Medical Journal показва, че редовната консумация на бамя може да помогне за предотвратяването на бъбречни заболявания.

Свързани статии

Какво помага при косопад?

От колко витамин D се нуждаем на ден?

Домашни лекове при кашлица и болно гърло

Грижи се за здравето на дебелото черво

Благодарение на полезните фибри, бамята се грижи за здравето на дебелото черво, но и на храносмилателната система като цяло. Влакната в бамята прочистват стомашно-чревната система и това позволява на дебелото черво да работи на по-високо ниво на ефективност. Съдържанието на витамин A в зеленчука допринася за здравето на лигавицата на червата и лигавицата на стомаха.

Бамята съдържа и големи количества витамин С, който има доказани ползи при респираторни проблеми като астма. Според изследване консумирането на плодове и зеленчуци богати на витамин С, може да намали симптомите на астма като хриптенето например.

От друга страна витамин С помага да се поддържа кожата здрава и млада. Витаминът помага за растежа и възстановяването на телесните тъкани, което е важно за образуването на колагена и пигментацията на кожата.

Бамята е с високо съдържание и на витамин К, който е от голямо значение за кръвосъсирването и здравето на костите.