Снимка: Thinkstock
Сезонът на празниците предполага много забавления, хубави мигове и, разбира се – преяждане с вкусна храна! Няма начин да се дърпаме от трапезата. Коледните и новогодишните празници не са моментът, в който да спазваме диети и да се лишаваме от удоволствието и топлотата, които празничната трапеза и атмосфера ни дават.
Но как да устоим на прекалено многото изкушения и да не прекалим с храната, така че да застрашим здравето си?
Статистиките всяка година показват, че спешна помощ по празниците търсят средно между 2000 и 3000 човека, почувствали се зле след коледно преяждане. Затова се въоръжете с някои хитрини, които ще ви позволят хем да се насладите на празничната храна, хем да не пострадате от количеството й.
Не се лишавайте от това, което обичате
Всичко в умерени количества е допустимо. Много е важно да не злоупотребявате с обема погълната храна. Един от най-честите проблеми по празниците е именно преяждането с огромни количества гозби и то по няколко порции.
Храната в празнични моменти поначало е разнородна и крие рискове от последици, затова количеството е това, което ще ви спаси. Опитвайте, но без да хапвате от всяка гозба по цяла порция.
Дъвчете бавно, за да се насладите на храната
Една от най-здравословните мерки, които можете да вземете по време на хранене, е бавното и качествено дъвчене на храната. Така не само ще се насладите на ароматите и вкусовете, но и ще направите храносмилането много по-лесно.
Ограничете приема на алкохол
По празниците наздравиците валят една след друга. Така обаче рисковете да злоупотребите с алкохола нарастват. Консумацията на алкохол на гладно преди да сте започнали с трапезата също е много вредно. Никога не забравяйте да придружавате глътките с хапки мезе.
Контролирайте порциите
Така и така ще опитате много различни гозби по празниците. За да се предпазите от опасно преяждане, намалете порциите. Когато сме в добра обстановка и уютна среда сме склонни да поглъщаме вредно големи количества храна.
Затова една добра мярка срещу този порок е намаляването на порциите. Използвайте малки съдове.
Включете здравословни храни
По празниците си позволяваме да се „наградим“ с любимите си забранени калорични храни. Празник е все пак! Но за да не преядете, а и да не навредите на фигурата и здравето си, използвайте здравословни съставки за ястията си.
Наблегнете на зеленчуковите гарнитури, намалете мазната храна, избирайте постно месо.