Снимка: istock
Японците са едни от най-здравите хора в света, известни и със своето дълголетие. Знаете ли, че един японец пие на ден около 700 мл зелен чай? Чаят, който се консумира по тези земи, и който за щастие е достъпен и на нашия пазар, се различава от стандартните торбички зелен чай, които може да закупите от всеки хранителен магазин или магазин за кафе.
Днес ще обърнем внимание на зеления чай матча. Матча е суперхрана, чиито листа се отглеждат под специална сянка, събирани ръчно и смлени на фин прах. Има невероятно красив зелен цвят и специфичен вкус.
Японците приготвят с него сладкиши, лате специалитети. Какви са неговите здравословни ползи и защо си заслужава да го направите част от вашите ежедневни напитки, вижте в галерията ни.