Растителни храни, богати на протеини (галерия)

1 от 13 >

ТемпеТемпе е соев продукт, използван в източната кухня. В една порция от 100 г темпе се съдържат приблизително 16 грама чист протеин. Снимка: istock

Вегетарианците и веганите често страдат от недостиг на протеини и мазнини. Не и ако знаят кои са най-богатите на протеини растителни храни. 

Животинските и растителните протеини не са съвсем еднакви. Въпреки това някои растения имат доста доближаващи се до животинските растителни протеини, които ефикасно да доставят на организма необходимото количество за клетките от тези така важни хранителни вещества. 

Протеините са от голямо значение в организма. Те осигуряват не само усещане за ситост, но и енергия. Всяка клетка има нужда от протеини, за да се дели правилно и да извършва жизнените си процеси. Костно-мускулната система не би могла да се развива нормално без протеини. Ето защо те са толкова значими. 

Кои са най-богатите на протеини растителни храни, вижте в галерията ни. 

Вижте още:

Храни, богати на витамин A (галерия)
Храни, богати на полезния калий (галерия)
Храни, помагащи в изграждането на колаген