Снимка: unspalsh
Мандарините са едни от най-консумираните плодове през есенно-зимния сезон. Въпреки че се наслаждаваме на вкуса на месестата и сочна част от плода, оказва се, корите на цитрусовите плодове имат редица ползи за здравето, особено ако се приготвят под формата на отвара (в 1 л вряща вода сложете измитите кори на 6-7 мандарини и ги оставете да се варят за около 10-15 мин).
Корите съдържат много хранителни вещества като витамини С, Е, А, К, ниацин, калий, калций, мед, желязо, магнезий, манган, цинк, бета каротин и други.
Едни от ползите включващи приема на отвара от мандаринени кори са подобряване състоянието на кожа склонна към образуването на акне, облекчаване на неразположенията на предменструалния синдром, облекчаване на стреса. Още ползи може да видите тук.