Снимка: istock
Целината е един от най-подценяваните зеленчуци, който обаче заслужава много специално място на трапезата ни всеки ден. Тя е изключително бедна на калории, което я прави един от най-добрите приятели на тънката талия. Богата е на фибри и минерали, важни за здравето, които подобряват функциите на органите и системите, предпазват от заболявания, подмладяват кожата.
Освен че можете да добавяте целина във всяко ястие или супа, които го позволяват, можете да приемате още по-концентрирания и наситен сок от целина за още по-добри ефекти. Може да се приготви със специални сокоизстисквачки за зеленчуков сок, а може и да се пие под формата на смути.
Сокове, които помагат при болки в гърлото
Кои са основните важни ползи от сока от целина?
Премахва газовете и подуването
Сокът от целина има силен диуретичен ефект, заради което извежда всички излишни течности, задръстили организма ви както в уринарната система, така и в червата. Богатото наличие на фибри допълнително регулира подуването и образуването на газове и прави червата по-редовни.
Намалява холестерола
Наситеността на фибри в сока от целина помага и в прочистването на лошия холестерол от кръвоносните съдове, понижавайки риска от сърдечносъдови заболявания. Освен че ще се вталите, ще сте по-здрави и предпазени от високо кръвно налягане – едно от най-често срещаните хронични заболявания.
Естествено противовъзпалително средство
Сокът от селъри е много богат на антиоксидантите кверцетин и лутеолин. Те се грижат за потискането на възпаленията в клетките и тъканите, причиняващи заболявания и стареене. Неутрализират свободните радикали, като се свързват с тях и потискат причинения от тях оксидативен стрес.
За многобройните здравословни ползи на сока от лайм
Полезен е за черния дроб
Сокът от целина има мощен детоксикиращ ефект върху черния дроб. Той извежда токсините и помага във филтрацията на кръвта.
Хидратира
Кожата ви ще ви е благодарна, а и не само тя. Ако пиете сок от целина поне 3-4 пъти седмично, тялото ви ще е добре хидратирано, заредено с минерали, които увеличават броя на електролитите в организма. Това помага на клетките да комуникират по-добре помежду си. Нервната система провежда по-добре своите импулси при оптимално наличие на електролити, което поддържа важни жизнени функции.
Резултатите са бързи
Ако пиете сок от целина всеки ден в продължение на 10 дни, резултатите най-вече в теглото и сиянието на кожата ще дойдат много по-бързо, каквато и диета да спазвате.