Снимка: istock
Освен че има превъзходен вкус, пресният сок от череши е и невероятно полезен. Той е наситен с голямо количество здравословни хранителни вещества, заради които заслужава специално място на трапезата всяка сутрин.
Богат източник на антиоксиданти
В черешовия сок има толкова голямо количество антиоксидантни съединения, че спокойно може да се нарече енергийна „електроцентрала“. Черешите са един от най-наситените с антиоксиданти плодове, заради което сокът им е така полезен за цялото тяло.
Успокоява артрита
Симптомите на артрит са парене, скованост, болки в ставите и затруднено движение. Наличието на толкова голямо количество противовъзпалителни антиоксиданти в сока от череши помага за потискането на характерните за заболяването възпаления в тъканта на ставите и тяхното облекчаване.
Понижава кръвното налягане
Изследване, публикувано в списание Nutrients констатира, че пиенето на черешов сок намалява кръвното налягане с около 10-15 пункта. Освен това има благоприятно действие върху цялата сърдечносъдова система.
Намалява холестерола
Още една добра причина да пиете сок от череши всеки ден. Той има свойството да намалява холестерола и да предотвратява натрупването му по стените на кръвоносните съдове.
Помага за възстановяване на мускулите след тренировка
След интензивни упражнения мускулите се нуждаят от почивка, за да се възстановят от микровъзпаленията, образувани в тъканта. Черешовият сок ускорява този процес.
За здрави черва
Тъй като сокът от череши има силен противовъзпалителен ефект, той намалява възпаленията в червата, подобрявайки тяхното състояние. Така се възстановява чревната флора и се намалява дискомфортът, причинен от газове, подуване, лошо храносмилане.
Помага при подагра
Сокът от череши намалява пикочната киселина в кръвта, която при подагра е с високи стойности в организма.
Сок от кисело зеле – при чревни проблеми и за здрави кости
Полезен е при остеопороза
Пресният черешов сок е прекрасен помощник в превенцията на загубата на костно вещество при остеопороза, което забавя нейното развитие и усложненията от това заболяване.
Пребиотик
Според изследване, публикувано в Journal of Nutritional Biochemistry, сокът от череши е прекрасен пребиотик, което означава, че той дава хранителни вещества, необходими на полезните бактерии в червата, пише care2.com.
За отслабване
Тъй като тази вълшебна натурална напитка има мощни противовъзпалителни свойства, тя допринася за ускоряването на метаболизма и редукцията на излишната мастна тъкан, което се случва далеч по-лесно, когато в тялото няма локални негнойни възпаления в тъканите. Заради това свойство сокът от череши заслужава да бъде включен в диетата ви за отслабване.