4 вреди от високофруктозния царевичен сироп

Чували ли сте за високофруктозния царевичен сироп? Със сигурност сте го срещали в описанието на съставките на редица храни и напитки. Той е широко използван от хранителната индустрия подсладител, който се произвежда от царевично нишесте.

Високофруктозният царевичен сироп е въглехидрат с високо съдържание на глюкоза и фруктоза. Смятаме, че е безобиден, но всъщност честата му консумация крие някои рискове за здравето, като:

Увеличава се рискът от мастни заболявания на черния дроб

Високият прием на фруктоза води до увеличаване на мазнините в черния дроб. Високофруктозният царевичен сироп се метаболизира по различен начин от другите видове въглехидрати.В дългосрочен план, това натрупване на чернодробна мастна тъкан може да доведе до сериозни здравословни проблеми, като мастна чернодробна болест и диабет тип 2.

Как храната влошава състоянието на кожата ни

< 5 от 10 >

Люти чушки Активните вещества в лютите чушки подобряват кръвообращението и подкрепят еластичността на стените на кръвоносните съдове. Ако нямате възможност често да включвате люти чушки в храната си, опитайте да ги добавяте към смутито си например, без значение дали то е плодово или зеленчуково. Снимка: istock

Увеличава се рискът от напълняване и затлъстяване

Редица проучвания са доказали, че прекомерният прием на захар, включително и на високофруктозен царевичен сироп, увеличават риска от нежелано покачване на килограмите.

Фруктозата също е една от най-честите причини за натрупването на висцерални мазнини. Повече за тях може да прочетете тук. Не на последно място, високофруктозният царевичен сироп, увеличава средния прием на калории, а ние дори не се замисляме за това, консумирайки храни, в които се съдържа той.

Най-добрите и най-лошите храни за вагинално здраве

< 5 от 10 >

Олио от шафранка Тази натурална мазнина е богата на фитостероли, които пречат на холестерола да се повишава и да образува плаки, запушващи съдовете. Снимка: istock

Увеличава се рискът от диабет

Още една причина да не консумирате високофруктозен царевичен сироп е, че той може да е причина за състояние наречено инсулинова резистентност, състояние, което може да доведе до диабет тип 2.

Свързани статии

Пребиотични храни, които правят червата по-здрави

10 начина да предотвратите инфекциите на пикочните пътища

Най-полезните въглехидрати за поддържане на кръвната захар (галерия)

Когато консумираме храна и особено въглехидрати, количеството на синтезирания хормон инсулин се повишава. Когато редовно консумираме излишна фруктоза, това прави тялото ни устойчиво на ефектите на инсулина. Намалява се неговата способност да контролира нивата на кръвната захар. Това увеличава риска от диабет тип 2.

Увеличава се рискът и от други сериозни заболявания

Честата консумация на фруктоза, може да предизвика в тялото редица възпаления, които са свързани с повишен риск от затлъстяване, диабет, сърдечни заболявания и рак. Също така, може да се изострят и някои заболявания като подагра, например.