Снимка: istock
Какви подправки включвате в ежедневното си меню? Дали ползвате редовно и куркума? Суперподправката благоприятства здравето на панкреаса, помага при кашлица, облекчава симптомите на астма, намалява риска от появата на камъни в жлъчката и други. Хубавото е, че куркума може да приемаме и под формата на хранителна добавка (след консултация с лекар).
Вижте още 13 здравословни ползи да я добавите към вашето хранене.
1. Грижи се за здравето на мозъка, като противодейства на невродегенеративните заболявания, намалява въздействието на индуцирания от стрес когнитивен спад и защитава от увреждане на паметта.
2. Тя е естествено противовъзпалително средство, благодарение на куркумина, който се съдържа в нея.
Билки и подправки за всяка част от тялото
3. Куркумата намалява риска от образуването на кръвни съсиреци, поради способностите си да разрежда кръвта.
4. Помага при депресивни разстройства.
5. Редовната ѝ консумация укрепва здравето на кожата, като спомага и за възстановяване на тъканите при кожните рани. Проучвания установяват, че куркумата спомага и за синтеза на колаген.
6 малки закуски, намаляващи възпаленията в тялото
6. Намалява риска от някои ракови заболявания. Доказано е, че диферулоил метанът, който е основната активна съставка в куркумата, има противоракови ефекти върху злокачествените клетки.
7. Помага при артрит. Още една причина да консумирате куркума, ако страдате от артрит. Благодарение на нея се намалява възпалението, спомага и за поддържането на костите силни.
8. Ако имате високи стойности на кръвната захар и искате да подобрите чувствителността на организма към инсулина, добавете към менюто си куркума.
9. Помага в отслабването. Куркумата предотвратява растежа на мастната тъкан и подобрява общото метаболитно здраве. Добавете подправката към вашата здравословна диета.
10. Има положително въздействие при възпалителна болест на червата, благодарение на своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
11. Ако страдате от висок холестерол, консумирайте куркума. Подправката контролира усвояването на холестерола в тялото и подпомага функцията на черния дроб.
Топ 10 антистареещи храни за жени (галерия)
12. Спомага за детокса на черния дроб. Една от основните функции на черния дроб е да премахва токсините от тялото. Но ако се храним нездравословно, водим заседнал начин на живот, затрудняваме неговата работа. От друга страна, подобряването на качеството на живот и консумацията на куркума, спомагат за детокса на целия организъм.
13. Понижава високото кръвно налягане, като спомага за предотвратяване свиването на кръвоносните съдове, като така се намалява рискът от сърдечни заболявания.