Богати на хром храни за контрол на кръвната захар

1 от 8 >

Пресен сок от портокал В чаша портокалов сок има около 2 мкг или 5,7% от препоръчителния дневен прием на хром. Важно е напитката да не бъде от кутия, а да си я приготвите непосредствено преди консумация. Портокаловият сок спомага за засилване на имунитета и ще ви зареди с важния антиоксидант витамин С. Снимка: Pixabay

Хромът е важен елемент, от който телата ни се нуждаят, за да провеждат някои съществени процеси. Организмът се нуждае от съвсем малки количества хром, но той има много важна роля в тялото.

4 признака на дефицит на хранителни елементи

Хромът е микроелемент, за който е известно, че спомага за поддържането на здравословни нива на кръвната захар и има свойството да подпомага чувствителността на клетките към инсулина. Инсулиновата резистентност е състояние, при което именно тази чувствителност на клетките е нарушена, от което следва некачествено усвояване на глюкозата от храната. Това създава повишен риск от развитие на диабет.

Хромът е важен не само в усвояването на захарите от храната. Той участва и в метаболизма на мазнините, останалите въглехидрати и протеините.

Защо хромът е важен и как да си го набавим

Правилният метаболизъм и усвояване на хранителните вещества от храната са важни не само за страдащите от диабет и предразположените към такъв, но и за всички останали. Хромът може да е наистина полезен в балансирането на тези процеси и правилното им протичане.

Хромът се съдържа в някои храни. Ето кои са те.

Броколи

Броколите са един добър източник на хром. Те са богати на фибри, желязо, витамин К. Бедни са на калории, което ги прави идеални за диета и здравословно хранене.

5 минерала за отслабване

Зелен боб

Зеленият боб е друг прекрасен източник на хром сред храните. Той съдържа сложни въглехидрати, които се усвояват бавно от организма. Богат е на фолиева киселина, растителни протеини, много фибри и цяла палитра от витамини В, както и витамин А, К, С и Е.

Пуешко

В пуешкото месо се съдържат завидни количества хром. То е сред най-полезните меса, тъй като е с по-ниско съдържание на наситени мазнини и съдържа здравословни протеини.

Ползи от приема на цинк

Свързани статии

Може ли магнезият да ви помогне в отслабването?

Признаци, че страдате от дефицит на калций без да подозирате

За какво помага и на какво вреди селенът?

Бирена мая

Бирената мая е много добър източник на хром. Може да се използва, като с нея се поръсват различни меса и зеленчуци, като така включването ѝ в менюто става приятно и незабележимо.

Черен дроб

Черният дроб е известен като източник на желязо, но той е много богат и на хром. Добър източник е и на витамин В12, който е трудно усвоим и лесно се губи по веригата на метаболизма.

6 коварни признака на дефицит на калий

Пълнозърнести култури

Пълнозърнестите култури, като например овесът, са много богати на полезни въглехидрати, растителни протеини, мазнини, много витамини от група В, К, С, Е, магнезий, желязо, цинк, хром, незаменими фибри.