Полезни храни за възстановяване на организма

Колкото и добре да се грижим за своето тяло, понякога се случва да преминем през различни неразположения, настинки, грип, в някои случаи леки или по-тежки операции. Хранителният режим е важна част от процеса на възстановяване и обикновено получаваме съвет от лекаря си как да се храним, кои храни и напитки е препоръчително да се избягват.

В рубриката ни „Здраве и красота“ споделяме няколко полезни храни, които помагат за възстановяването на организма.

Листни зелени зеленчуци

Листните зелени зеленчуци като зеле, спанак, рукола, марули, са богати на хранителни вещества, които спомагат за намаляване на възпалението, подобряват имунната функция и се смята, че благоприятстват зарастването на рани, което ги прави идеалният избор за насърчаване на възстановяването.

Тези вкусни зеленчуци ни осигуряват витамин С, манган, магнезий, фолат и провитамин А, като всички те са от съществено значение за цялостното ни здраве.

1 от 6 >

Готови миксове от подправки Може да ви е по-лесно да използвате готов микс от подправки, предназначен за даден вид ястие или месо, любимия ви дресинг за салата или риба, но това не е добра идея. Почти всички миксове съдържат изкуствени оцветители, както и голямо количество добавени сол и захар, които   подобряват вкусовите и ароматните им качества. Тези изкуствени добавки се намесват в хормоналния статус на тялото и предизвикват възпаления, подобни на тези при захари и млечни протеини. За предпочитане е да използвате отделни подправки без допълнителни примеси, от които да си правите подходящите комбинации за различните ястия. Снимка: istock

Също така съдържат и полифенолни антиоксиданти, които имат мощни противовъзпалителни и имуноподдържащи свойства.

Признаци, че не получавате достатъчно витамин D

Яйца

Когато сме преминали през настинки, грип или операции, ако нямаме препоръка от лекар да не консумираме яйца и протеини, важното е да си ги осигурим. Яйцата са не само отличен източник на лесно усвоим протеин, но и на хранителни вещества, които подпомагат имунитета, като витамини А и В12, цинк, желязо и селен.

5 подправки за здраво сърце

По-мазни риби

Друга полезна храна за здравето, която помага на организма да се възстанови е рибата, особено тази, която се води по-мазна, като скумрия, сьомга. Рибата ни осигурява протеини, витамини от група В, селен, желязо, цинк и омега-3 мазнини.

1 от 6 >

Риба и морски дарове Те са подходящи за диета. Консумацията на риба ни осигурява здравословни протеини, витамин D, които не само подпомагат отслабването и изграждането на мускулна маса, но и благоприятстват половите хормони, които имат положителен ефект върху гръдната тъкан. За да подпомогнете красотата на бюста си докато сваляте излишни килограми, не забравяйте да включите в менюто си 2-3 пъти седмично и риба. Снимка: istock

Според западни проучвания, омега-3 мазнините могат да помогнат за стимулирането заздравяването на рани, да подобрят имунния отговор и да намалят възпалението.

Горски плодове

Невероятно вкусни, тези плодове с малко калории са богати на хранителни вещества и растителни съединения, които могат да помогнат за възстановяването на тялото ни.

Така например, съдържат антиоксиданта витамин С, за който е известно, че насърчава заздравяването на рани, като стимулира синтеза на колаген.

Антоцианините в горските плодове, които са растителни пигменти, придаващи им красивия цвят имат противовъзпалителни, антивирусни и имуноподдържащи ефекти, смятат учените.

Свързани статии

3 витамина за кожата през есента

Какво се случва, ако изядете прекалено много фъстъци?

5 чая, богати на витамин С

Ядки и семена

Ядки и семена като бадеми, орехи, слънчогледови семки, семена от коноп, ленено семе са чудесен избор за зареждане на тялото с енергия, полезни мазнини, растителни протеини, витамини и минерали, важни за възстановяването. Консумацията на ядки и семена обогатява менюто ни с цинк, витамин Е, манган и магнезий. Витамин Е действа като антиоксидант в тялото ви, предпазвайки от клетъчно увреждане, важен е за кожата, имунитета.

Сладки картофи

Консумирането на здравословни източници на въглехидрати, като сладки картофи, е важно за възстановяването на организма. Въглехидратите осигуряват енергията, необходима на клетките, но и важни ензими. Сладките картофи са вкусни и богати на противовъзпалителни растителни съединения, витамини и минерали, сред които витамин С, каротеноиди и манган.