Снимка: istock
Ако обичате чесъна, имате много причини да го хапвате всеки ден. Ежедневната консумация на чесън има някои здравословни ползи, особено през есента и зимата, когато ни е нужен по-добър имунитет срещу вирусни и други инфекции. Според проучване, цитирано от healthline.com, консумацията на чесън всеки ден може да осигури редица ползи за здравето. Една от най-съществените сред тях е подобряването на имунитета.
Защо чесънът е важен за сърцето?
Тези свои качества чесънът дължи на антиоксидантите в състава си, преди всичко на съединенията, съдържащи сяра.
Чесънът има благоприятни свойства и за сърдечносъдовата система. Той може да подпомогне и стабилизирането на кръвната захар. Полезен е и в контрола на холестерола. Ежедневната консумация стимулира и мозъчната дейност, подобрявайки състоянието на нервната система.
В допълнение чесънът е нискокалоричен, което го прави чудесен за всяка диета за отслабване. За сметка на малкото калории той съдържа богат набор от витамини и минерали. Сред тях са сяра, фосфор, калий, калций, магнезий, желязо, йод, хлор, витамините В, С, А, К. Богат източник е и на антиоксиданти.
Какви могат да са потенциалните странични ефекти от ежедневната консумация на чесън?
Снимка: iStock
Чесънът е изключително здравословен и важен за функциите на редица органи и системи, но може да има потенциални странични ефекти, според Американския национален здравен институт. Сред рисковете за здравето и страничните ефекти са най-вече свързаните с храносмилателния тракт неразположения. Чесънът може да раздразни стомаха, да предизвика киселини, подуване, лош дъх. Възможно е и да се появи алергия към него, но в по-редки случаи. Реакциите в такива случаи се състоят в кожни обриви, астма, болки и спазми в коремната област.
Чесново мляко – за силен имунитет и здраво сърце
Чесънът съдържа активни вещества, които имат разреждащи кръвта свойства. Те се съдържат и в хранителните добавки с чесън. Ето защо е важно да обсъдите приема на подобни добавки с лекар, ако например ви предстои операция или интервенция. Трябва да се има предвид също, че активните съединения в чесъна могат да повлияят на приема на някои лекарства и добавки.
За да се радвате на всички здравословни ползи от чесъна е нужно да внимавате с количествата, които консумирате. Отрицателните ефекти от чесъна се проявяват най-често при консумация на големи количества от него всеки ден.