Минуси на нисковъглехидратната диета

Нисковъглехидратната диета в различните ѝ форми е много популярна в последно време, защото се счита за ефективна. Изключването на въглехидратите от диетата може да е ефикасно за отслабването, но този подход лишава организма от ценни хранителни вещества, които тази група притежава. 

Нисковъглехидратни плодове за тънка талия

Въглехидратите не са непременно лоши. Те се делят на различни подкатегории, като само някои от тях се считат за нездравословни, докато други са от изключителна важност за здравето и функциите в организма. 

Защо следването на строга нисковъглехидратна диета не е здравословен избор?

Въглехидратите всъщност могат да съдействат да отслабнете

Въглехидратите не са ваш враг изцяло, колкото и да мислите така. Те се делят условно на добри и лоши в зависимост от това какъв е техният произход. Лошите въглехидрати, които ви карат да пълнеете, идват предимно от тестени, захарни изделия, десерти, сладкиши, изобщо всякакви храни, които съдържат добавени захари и рафинирани въглехидрати. 

Полезните въглехидрати, от друга страна, идват от плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите, бобовите, зърнените храни. Те са помощници в отслабването и подобряването на здравословното състояние, защото носят много фибри, минерали, витамини, антиоксиданти, бедни са на калории. 

Внимавайте с добавените захари във всички продукти, не само в десертите 

Много хора не се замислят откъде всъщност си набавят излишни захари и калории. Те се фокусират предимно върху сладкишите и тестените изделия, като забравят, че в много готови продукти се съдържат добавени захари. 

Винаги четете етикетите на храните, които купувате, защото добавени захари могат да се срещат в солени продукти, включително лютеници, сосове, колбаси, дресинги, горчици, пастети – изобщо всичко, което не бихте очаквали да съдържа захар. 

Как да си приготвите нисковъглехидратни варианти на любими храни

Полезните сложни въглехидрати могат да потиснат глада 

Противно на очакванията, въглехидратите могат да ви помогнат да избегнете глада за сладко и прегладняването въобще. Продуктите и храните, които съдържат сложни въглехидрати, фибри и протеини, могат да помогнат за удължаване на усещането за ситост, което ви предпазва от прегладняване. 

Такива храни са бобовите, пълнозърнестите продукти, зърнените храни, богати на фибри. Редовната консумация на такива храни и продукти поддържа кръвната захар в балансирани стойности, което допринася за контрола на теглото.

Свързани статии

10 нисковъглехидратни плода, подходящи за кето (галерия)

Най-големите грешки при нисковъглехидратна диета

Грешки, които хората допускат, когато са на нисковъглехидратна диета

Освен това предпазва от предразположеност към трупане на излишни мазнини, причинени от резки скокове и спадове в стойностите на кръвната захар. 

Полезните въглехидрати се считат за суперхрана 

Ако наблягате на здравословните въглехидрати, те няма да ви навредят, даже напротив. Те са полезна суперхрана, богата на хранителни вещества, а не само празни излишни калории. Въглехидратите са нашият основен източник на енергия. 

Нисковъглехидратни храни, подходящи за отслабване (галерия)

В повечето от източниците на полезни въглехидрати се съдържат фибри, мастни киселини, протеини, минерали, витамини, антиоксиданти, от които тялото ни има нужда. Пълното им изключване заради погрешното схващане, че въглехидратите са враг на фигурата, може да навреди на здравето.