Снимка: istock
В сезона на тиквите няма как да не си помислим за вкусен тиквеник, парче печена тиква, друг любим десерт, който може да се приготви с нея или пък смути. Свързваме вкуса на полезната за здравето тиква и с определени вкусове и аромати, на така наречените pumpkin spice. Тях можем да закупим готови, миксирани или да си приготвим сами, и да ги добавим към десерти с тиква, палачинки, капучино, чаша топло мляко, кекс и т. н.
Миксът от подправки за тиква обикновено включва канела, карамфил, джинджифил, индийско орехче и бахар. Освен че придава повече вкус, аромат и усещане за топлина, този микс има редица ползи за здравето, като например за сърдечното здраве.
Вижте още няколко причини да ги добавите към есенното меню в галерията ни.