3 предложения за вечеря, която съдържа малко мазнини 

Пригответе си лека супа 

22.11.2023г. / 12 00ч.
Мария Василева
Снимка: iStock

Снимка: iStock


Салата с карфиол и сладък картоф 

Необходими продукти 

  • 600 г сладки картофи;
  • 1 малка глава карфиол;
  • 300 г салатен микс от свежи листа;
  • 3 с. л. екстра върджин зехтин;
  • сол;
  • черен пипер;
  • 3 с. л. оцет;
  • семена от нар.

Нарежете сладките картофи на филийки и ги сложете в тава за печене заедно с нарязания карфиол и 2 супени лъжици зехтин. Овкусете със сол и черен пипер. Печете на 220 градуса, докато продуктите придобият златист цвят. В малка купа разбийте останалата лъжичка зехтин, заедно с оцета и добавете малко сол и черен пипер. Прибавете микса от салати, семената от нар и печените зеленчуци. Разбъркайте леко и сервирайте веднага.

Свързани статии

Коментирай