Снимка: iStock
Ако искате да сте във форма, редица специалисти препоръчват да хапвате по-малки порции, но по-често. Един от начините да направите това е да вместите в дневното си меню т. нар. „снак“ – или междинно хранене. В следващите редове ще ви предложим няколко нискокалорични варианти.
Чаша боровинки
Боровинките са пълни с впечатляващи ползи за теглото и здравето. Изследванията показват, че тези малки лилави перли предлагат едни от най-високите нива на антиоксиданти сред обикновените плодове като банани и ябълки. Всъщност Министерството на земеделието на САЩ (USDA) изчислява, че една чаша пресни боровинки съдържа приблизително 14,4 милиграма витамин С, което я прави добър източник на този ценен витамин. Плюс това, 1 чаша пресни боровинки има само около 84 калории.
Сварено яйце
Сварете кутия големи яйца, поставете ги в хладилника и ще получите моментална закуска, която съдържа 6,3 г протеин в само 78 калории, според USDA. Препоръчително е да изберете храна с високо съдържание на протеини (като например яйца) за сутрешна или следобедна закуска – протеинът ще ви държи сити и може да помогне за предотвратяване на преяждане по-късно. Яйцата също са един от малкото хранителни източници, които предлагат витамин D, ключов хранителен елемент за костите и общото здраве, отбелязва Националният институт по здравеопазване (NIH).
Овесени ядки
Когато следобедният глад настъпи, хвърлете малко овесени ядки в микровълновата. ½ чаша порция овесена каша, приготвена във вода, съдържа само 83 калории, като към нея ще получите и 4 г фибри, които ще ви помогнат да сте сити и също така ще регулират движенията на червата. Поръсете с канела, за да добавите вкус, без да повишавате нивата на кръвната си захар.
Смути
Смутитата са лесно средство да добавите ценни хранителни вещества и някои допълнителни зеленчуци към диетата си. За междинна закуска, пълна с витамини и минерали, можете да си направите смути от шепа замразен спанак (приблизително 32 калории на ½ чаша), 1 ч. л. изсушена спирулина (приблизително 7 калории), ½ чаша замразени боровинки (40 калории) и 1 чаша неподсладено бадемово мляко (39 калории). Спанакът е добър източник на калций (145 мг) и желязо (2 мг) в ½ чаша.
Пуканки
Със само 31 калории в една чаша, пуканките без масло са перфектната храна за междинно хранене. Ако си ги изпукате у дома, вие получавате повече фибри (3,48 г на 3 чаши) без излишните мазнини и сол от предварително опакованите видове, отбелязва Американската сърдечна асоциация (AHA). Насладете се на 3 чаши вкусно изкушение без масло, което съдържа под 100 калории.
Кафе
Освен вкусно и ароматно, кафето има много ползи за здравето! Изследванията показват, че може да има връзка между консумацията на кафе и намаления риск от диабет тип 2, въпреки че са необходими допълнителни проучвания. За следобедна закуска можете да си вземете лате с обезмаслено мляко и да пропуснете ароматизираните сиропи, за да намалите захарта и калориите. Топлите напитки могат да ви заситят, а латетата са предимно мляко, което е добър източник на протеини и калций. Само 1 чаша обезмаслено мляко предлага 83 калории, 8,4 г протеин и 325 мг (отличен източник) на калций, според USDA.
Извара с краставица
Нискомаслената извара има 93 калории в порция ½ чаша. Съчетайте я с ½ чаша хрупкава краставица (със само 9 калории) и ще имате хидратираща и засищаща закуска. Изварата е добър източник на протеини, а краставиците са богати на вода, което означава, че ви засищат без много калории.