Червени храни за повече здраве

Ако се замислите, храните, които консумираме, особено плодовете и зеленчуците са обагрени в красиви и ярки цветове, които дължат на определени съединения, съдържащи се в тях. Зелени, жълти, лилави, червени, оранжеви... Да се храним цветно е здраве. Имате ли си любими червени храни? Те са богати на червени пигменти, наречени каротеноиди, антоцианини и бета-цианини, които имат антиоксидантни свойства, полезни за здравето.

Вижте някои от най-полезните червени храни, освен чушки, ягоди, червени боровинки, които да добавите в менюто си.

Нар 

Освен че е сочен и вкусен, нарът ни осигурява множество антиоксиданти, като танини, антоцианини, аскорбинова киселина и флавоноиди, за които е известно, че предпазват клетките от увреждане от свободните радикали.

Този плод действа противовъзпалително и се смята, че може да намали риска от развитието на различни заболявания. За консумацията на нар е известно, че е полезен при сърдечни заболявания, диабет, високо кръвно налягане и висок холестерол и други.

Свързани статии

5 трика за по-бърз метаболизъм

Важни елементи за добър метаболизъм

Напитки за детокс и по-бърз метаболизъм

Домати 

Има много сортове вкусни домати, които можем да добавим във всекидневното си меню. Подобно на други червени плодове и зеленчуци, яркочервеното им оцветяване е резултат от съдържанието на каротеноида ликопен.

Той е мощен антиоксидант, който е полезен за здравето на сърцето, тъй като се смята, че може да го предпази от увреждане от свободните радикали, да намали риска от инсулт и инфаркт, да намали LDL холестерола и да помогне за предотвратяване на кръвни съсиреци.

Свързани статии

Хапвайте вишни за здраво сърце и добър сън

Вишни 

Освен черешите, вишните са друг любим червен плод, който е много полезен за нашето здраве, сочат западни изследвания. Те са богати на полифеноли и витамин С, които помагат за предпазване от сърдечносъдови заболявания поради техните антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

Вишните ни осигуряват и антоцианини. Това е друг антиоксидант, който се бори със сърдечните заболявания и поддържа здравето на мускулите и клетъчните структури, включително сърцето.

Свързани статии

Хапвайте череши за здраво сърце и при артрит

Червен боб

Обичате ли го? Бобовите растения са отличен източник на неразтворими и разтворими фибри, за които е доказано, че допринасят за понижаването на LDL холестерола, управляват нивата на кръвната захар и насърчават здравословно тегло. Високото съдържание на фибри в червения боб е полезно не само за сърцето, но и за доброто храносмилане.

Смята се, че редовната консумация на домати може да помогне за намаляването на риска от диабет тип 2 и сърдечносъдови заболявания.

Грейпфрут

Прекрасен плод за отслабване и елиминиране на излишните течности от организма. Грейпфрутът е богат на фибри. Западни изследвания показват също, че редовната консумация на грейпфрут може да помогне за регулиране на високото кръвно налягане и нивата на холестерола в кръвта, кръвната захар.

Освен това грейпфрутът е отличен източник на калий, който е важен за здравето на сърцето. Ниският прием на калий се свързва с повишено кръвно налягане и риск от инсулт.

Свързани статии

Топ 10 полезни за сърцето храни

Хапвайте репички за детокс на организма и здраво сърце

Хапвайте кестенов мед за здраво сърце и красива кожа

Червен лук

Червеният лук получава своя ярък оттенък от група флавоноиди, известни като флавоноли и по-специално антоцианини. Известни са над 25 различни антоцианина от червения лук. Те са един от най-добрите източници на кверцетин, антиоксидант флавонол, за който е известно, че помага за поддържане на нормално кръвно налягане.

Също така, консумацията на червен лук ни осигурява полезният за сърцето фитохимикал алицин. За него е известно, че защитава сърдечносъдовата система, като повишава антиоксидантната активност.

Свързани статии

Защо горските плодове са най-добрата добавка към овесената закуска

Сушени плодове и ядки, помагащи при запек

Хитър трик за премахване на пестициди от плодове и зеленчуци

6 от най-добрите плодове за закуска