Смутита, богати на желязо

Вкусни и полезни

03.09.2024г. / 13 26ч.
Михаела Лазарова
Смутита, богати на желязо.Снимка: istock

Смутита, богати на желязо.Снимка: istock

Анемията е едно от най-често срещаните състояния. Има различни видове анемии, като най – често установената е желязодефицитната. Тя се развива в резултат на недостиг на минерала желязо в организма. При анемия в организма ни няма достатъчно кръвни клети или пък те не функционират както трябва. Сред неразположенията, свързани с желязодефицитната анемия са умора, косопад, главоболие, усещане за недостиг на въздух и други. 

От анемия може да бъде засегнат всеки човек от всяка възраст и пол. Ето защо е важно при първи неразположения да се консултираме с лекар. При установяване на анемия в резултат на дефицит на желязо е много важно да обогатим дневното си меню с храни и смутита, които съдържат минерала. Такива са кайсии, сусамено семе или тахан, червено месо, риба, спанак, зеленолистни, семена и други. 

Тъй като смутитата стават все по-предпочитана течна храна за динамичното ежедневие, споделяме с вас няколко рецепти за смутита, богати на желязо. 

Смути със спанак

Необходими съставки:

  • 1 чаша бейби спанак 
  • 1 малък узрял банан
  • 1/2 чаша нарязано киви
  • 1/2 чаша нарязан пресен ананас
  • 2 супени лъжици семена от чиа
  • 1 чаша вода

Всичко се блендира до получаването на хомогенна смес. 

Смути с горски плодове

Необходими съставки:

  • 1 чаша микс горски плодове
  • 2 супени лъжици орехи
  • ½ узрял банан
  • ½ чаша ядково мляко
  • 2 фурми без костилки
  • 1 ч.л. синя или зелена спирулина на прах - може и от двете

Всичко се блендира до получаването на хомогенна смес. По желание може да си приготвите ядковото мляко предварително. Тук може да видите лесни рецепти. Може да го замените и с вода.

Зелената спирулина на прах, както и синята са едни от най-полезните водорасли за здравето ни, богати на желязо и растителни протеини. Когато ползвате някои ядки и семена за приготвяне на смути, е добре те да са прредварително накиснати. Ето малко информация по темата

Свързани статии

Смути с манго

Необходими съставки:

  • 1/2 узряло манго
  • 3 фурми без костилки
  • 1 прясно изцеден сок от лайм
  • няколко резена портокал
  • няколко резена некратина или праскова
  • 1 ч.л. синя или зелена спирулина
  • 1 ч.л. семена от чиа
  • малко количество вода

Всичко се блендира до получаването на гладко смути. 

Свързани статии

Смути със семена 

Необходими съставки:

  • 1/2 чаша сини боровинки
  • 1 чаша бейби спанак
  • 2 фурми без костилки
  • 2-3 пресни смокини
  • 2 ч.л. конопено семе
  • 1 ч.л. ленено семе
  • няколко резана лимон без обелката
  • малко вода

Всичко се блендира до получаването на гладко смути. 

Свързани статии

Коментирай