7 нездравословни храни, които трябва да избягвате на всяка цена. Снимка: istock
Няма нищо, което да изглежда по-вкусно от нездравословната храна, особено когато сте на някоя строга диета! Повечето подобни храни обаче не само имат малка или никаква хранителна стойност, но също така могат да създадат токсично натрупване, което да повлияе неблагоприятно на цялостното ви здраве. Кои нездравословни храни трябва да избягвате на всяка цена?
Захарта е една от най-големите причини за диабет и затлъстяване в световен мащаб. Освен това натоварва много черния дроб, панкреаса и храносмилателната система. Това ви излага на по-голям риск от грип, настинка, хормонален дисбаланс или дори депресия. Важно е да запомните, че не всяка захар е вредна, но винаги трябва да я консумирате умерено.
Всеки знае, че алкохолът носи вреди за здравето. Твърде много алкохол може да причини дългосрочни здравословни проблеми, включително чернодробна цироза и чернодробна недостатъчност. Освен това може да раздразни тъканите и да ги направи податливи на увреждане, причинено от канцерогени (причиняващи рак вещества). Други проблеми, причинени от прекомерната консумация на алкохол, включват вагинална сухота, дехидратация, главоболие и раздразнителност.
Маргаринът е популярен продукт за мазане, използван за печене, готвене и овкусяване по целия свят. Въпреки че мнозина го харесват, той съдържа нездравословни трансмазнини. Тези мазнини не могат да бъдат преработени от тялото ви и са изключително вредни. Те увеличават възпалението, повишават нивото на лошия холестерол и увреждат стените на кръвоносните ви съдове. Обърнете внимание и на етикетите на храните, когато пазарувате – много от тях съдържат маргарин.
Преработените меса (колбаси, месни деликатеси, салами, мезета) са с високо съдържание на натрий и нитрати, като и двете са доста вредни за вашето здраве. Изследванията показват, че консумацията на тези меса е свързана с повишена чувствителност към рак на дебелото черво. Освен това нитратите се превръщат в нитрити, когато се усвояват, което може допълнително да образува нитрозамин, изключително вреден химикал, причиняващ рак.
Един от най-добрите съвети за здраве, които можете да следвате, е да избягвате всяка храна, която започва с „незабавно“. Нездравословните храни като инстантни спагети, супи са нездравословни. Точно като консервираните супи, количеството натрий в инстантните спагети е изключително високо. Освен това съдържа големи количества мононатриев глутамат (MSG), който действа като токсин за нервите и репродуктивната система.
Храните, пържени на висока температура, могат да образуват акриламид, популярен канцероген. Нещо повече, картофеният чипс е не само с високо съдържание на мазнини, но и покрит с твърде много сол, което го прави продукт с високо съдържание на натрий и вероятно една от най-лошите храни за ядене. Консумацията му може да доведе до проблеми с кръвното налягане и холестерола, увеличавайки риска от инсулти и инфаркти.
Докато въглехидратите са жизненоважна част от всяка добре балансирана диета, човек трябва да се опита да консумира цели храни и да избягва рафинираните зърнени храни. Рафинираните въглехидрати, които обикновено се намират в преработени храни като паста, бял хляб и кифли, бързо се разграждат от тялото ви, което води до бързи скокове в нивата на кръвната захар, което ги прави една от най-нездравословните храни в света. Това може да увеличи риска от развитие на диабет тип 2. Опитайте да добавите здравословни въглехидрати към вашата диета като ечемик, кафяв ориз, елда, просо и овесени ядки. Това автоматично ще намали желанието ви за нездравословни храни.
Тази статия има информативен характер. Ако имате опасения за здравето си, незабавно се свържете с вашия лекуващ лекар.