3 идеи за закуска, която засища

Може би отскоро се опитвате да закусвате сутрин, но често пъти усещате глад малко след закуската. Вижте в следващите редове няколко предложения за питателна закуска, която ще ви засити за дълго време. Кои са те?

Шакшука

Необходими съставки за 4 порции:

• 3 супени лъжици зехтин
• 1 ⅓ чаша нарязан лук
• 1 чаша тънко нарязани чушки
• 2 скилидки чесън
• 2 ½ чаши нарязани домати 
• 1 люта чушка чили, почистена и нарязана на ситно 
• 1 чаена лъжичка смлян кимион
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 1 чаена лъжичка сол
• 4 големи яйца 

Загрейте зехтина в тиган на среден огън. Разбъркайте нарязания лук, черен пипер и чесън; гответе и разбърквайте, докато зеленчуците омекнат и лукът стане полупрозрачен (около 5 минути). Междувременно смесете заедно доматите, лютия пипер, кимиона, червения пипер и солта в купа. Разбъркайте доматената смес в сместа от лук. Оставете да къкри без капак, докато доматеният сок се сготви (около 10 минути). Направете 4 вдлъбнатини в доматената смес; сложете яйцата във вдлъбнатините. Покрийте съда и гответе, докато яйцата станат твърди, но не сухи (около 5 минути). 

Хранителни стойности (на порция): 209 калории, 15 г мазнини, 13 г въглехидрати, 8 г протеин

Време за подготовка: 20 мин
Време за готвене: 20 мин
Общо време: 40 мин
Порции: 4

Свързани статии

7 здравословни идеи за междинна закуска

Грешки в здравословната закуска, които пречат да отслабнете

6 причини да не пропускате закуската

Засищащи мъфини

Необходими съставки (за 12 мъфина)

• 2 настъргани моркова
• 2 пасирани банана
• 1 настъргана тиквичка
• ¼ чаша растително олио
• ¼ чаша кисело мляко 
• 2 яйца 
• 1 чаша пълнозърнесто брашно 
• 1 ½ чаени лъжички сода за хляб 
• ½ чаша кафява захар 
• ½ чаша фини овесени ядки 
• ½ чаша настърган кокос 
• ½ чаша нарязани орехи пекан 
• ½ чаша сушени череши 
• 1 чаена лъжичка смляна канела 
• 1 чаена лъжичка сол 
• ½ чаена лъжичка смлян джинджифил

Загрейте фурната до 190 градуса. Намаслете 12 форми за мъфини или ги покрийте с хартиени подложки. Смесете морковите, бананите, тиквичката, растителното масло, киселото мляко и яйцата заедно в голяма купа, докато се смесят добре. Разбийте брашното и содата за хляб заедно в отделна купа. Смесете кафявата захар, овесените ядки, кокоса, пеканите, черешите, канелата, солта и джинджифила в сместа от брашно, докато всички съставки се покрият с брашното. Разбъркайте и сместа от банани в сместа от брашно, докато се комбинират. Изсипете тестото в подготвените чаши за мъфини, като напълнете всяка на 2/3. Печете в предварително загрятата фурна за около 18 до 22 минути. Охладете във формата за 10 минути. Прехвърлете върху решетка, за да се охлади напълно.

Хранителни стойности (на порция): 227 Калории, 10 г мазнини, 32 г въглехидрати, 5 г протеин

Време за подготовка: 20 мин
Време за готвене: 20 мин
Допълнително време: 10 мин
Общо време: 50 мин
Порции: 12

Свързани статии

Перфектната закуска за отслабване

Защо горските плодове са най-добрата добавка към овесената закуска

Как да разнообразите овесените ядки за закуска

Здравословна закуска за отслабване, която да опитате

Каша с кафяв ориз

Необходими съставки (за 2 порции):

• 1 чаша варен кафяв ориз
• 1 чаша нискомаслено мляко
• 2 супени лъжици сушени боровинки
• 1 супена лъжица мед
• 1 щипка канела 
• 1 яйце 
• 1 супена лъжица масло 
• ¼ чаена лъжичка ванилов екстракт

Комбинирайте сварения кафяв ориз, млякото, боровинки,те меда и канелата в малка тенджера. Оставете да заври, след това намалете котлона до минимум; оставете да къкри 20 минути. Разбийте яйцето в малка купа. Добавяйте горещата оризова смес по 1 супена лъжица наведнъж към яйцето, за да се темперира, докато се смесят двете смеси (около 6 супени лъжици). Разбъркайте темперираното яйце, маслото и ванилията в оризовата смес; продължете да готвите на слаб огън, за да се сгъсти, 1 до 2 минути.

Хранителни стойности (на порция): 318 калории, 12 г мазнини, 45 г въглехидрати, 10 г протеин

Време за подготовка: 5 мин
Време за готвене: 25 мин
Общо време: 35 мин
Порции: 2 

Да ви е сладко!

Свързани статии

Коя междинна закуска трябва да хапвате всеки ден за здраве?

Закуска с киноа, боровинки, малини и кленов сироп

5 начина да направите сандвича на закуска по-здравословен

Защо е добре да добавяте боровинки към овесените ядки на закуска

5 грешки, с които съсипвате здравословната закуска

Какво се случва с тялото, ако включите кленов сироп към закуската