4 причини да не отслабвате, когато сте на диета. Снимка: istock
Ако отскоро сте започнали нов хранителен режим, може би очаквате „чудото“ да се случи. Въпреки че сте сериозни и последователни, забелязвате, че числото, което показва кантарът, си остава почти непроменено.
Хроничните и постоянни диети и недостатъчният прием на калории могат да забавят метаболизма ви, което прави по-трудно отслабването и по-лесно връщането на свалените килограми. Когато сте в екстремен калориен дефицит за продължително време, метаболизмът на тялото ви се забавя, за да пести енергия.
Изследователи са изследвали промените в метаболизма на участниците от състезанието „The biggest loser“ (риалити шоу-състезание за отслабване, излъчвано по NBC в САЩ), където бързата загуба на тегло значително забавя метаболизма им в покой. Шест години след шоуто участниците са възвърнали по-голямата част от загубеното си тегло и метаболизмът им останал потиснат, въпреки че са поддържали режима си на физическа активност.
Ако сте били на диета за известно време и не отслабвате, тялото ви вероятно се нуждае от почивка и време, за да се възстанови от калорийния дефицит. Препоръчително е да разговаряте с експерт диетолог, за да разберете от колко калории се нуждаете и какъв е безопасният дефицит, за да поддържате загубата на тегло, подходяща за вас.
„Прекаленото съсредоточаване върху кантара може да повлияе негативно на вашето здраве“, това споделя Кортни Джонсън, регистриран диетолог и писател. Изследванията показват, че ежедневното претегляне може да доведе до депресия и тревожност, понижено самочувствие и намалено удовлетворение от тялото.
Използването на теглото като единствен маркер за напредък не е полезно. Теглото варира ежедневно по много причини, включително движения на червата, хормони и прием на въглехидрати или сол. „Фиксирането върху кантара може да намали мотивацията ви, причинявайки порочен кръг от ограничаване на храната и преяждане“, споделя специалистът. „Като изместите фокуса от кантара, можете да предприемете по-холистичен подход към вашето здраве и благополучие“, добавя тя.
Въпреки че може да мислите, че пропускането на хранене ще ви помогне да отслабнете, то често увеличава общия прием на калории по-късно през деня. Пропускането на хранене или прекалено дългото гладуване често води до силен глад и апетит. Това може да причини обилно хранене, прекалено бързо хранене или поемането на храна в прекалено големи количества.
Преяждането може да ви накара да почувствате срам и да искате да пропуснете храненията и така цикълът може да продължи. С течение на времето това може да доведе до проблеми за вашето здраве и да затрудни зачитането на сигналите за глад и ситост на тялото ви. Вместо да пропускате храненията, „Настройте организма си да познава сигналите за глад и ситост и се фокусирайте върху добавянето на по-питателни, засищащи храни, за да подобрите връзката си с храната и да поддържате здравословно тегло“, казва Кейли Маккена, диетолог от Лондон.
Повечето хора бързо премахват храните и силно ограничават калориите, за да отслабнат, но прекаленото ограничаване често може да има обратен ефект и да предотврати загубата на тегло или дори да доведе до наддаване на тегло. „Ограничението често води до чувство на лишение, което може да предизвика преяждане.
Вместо това се фокусирайте върху балансирането на храненията си с много протеини, фибри и храни, които обичате да ядете“, това споделя Джесика Барън, диетолог, за EatingWell. Фокусирането върху това, което можете да добавите към диетата си, е много по-устойчив начин за насърчаване на здравето и благополучието.
Погледнете хранителните си навици и потърсете какво може би ви липсва. Набавяте ли си достатъчно протеини? Ами плодове и зеленчуци? Потърсете възможности да добавите повече богати на хранителни вещества храни към вашата диета, вместо да се фокусирате върху това, което трябва да елиминирате.