Суперхрани, богати на естроген. Снимка: istock
Естрогенът е важен полов хормон, от който зависи женското здраве. И не само то. Естрогенът отговаря за плодовитостта, но и за настроението, контрола на теглото, сърдечносъдовата система, има противораково действие, стимулира либидото и има влияние върху здравината и плътността на костите. Ако в организма е налице дефицит на естроген, това може да повлияе негативно здравето ви в много аспекти. Някои храни са особено богати на естроген. Чрез тях можете да допринесете за възвръщане на баланса в нивата на естрогена в организма.
Соя
Соята и соевите продукти са изключително богат източник на естроген или по-точно фитоестрогени – растителна форма, имитираща естроген. Редовната консумация на соя и соеви продукти (тофу, темпе, едамаме, соево мляко) може да намали риска от рак на яйчниците, маточната стена, гърдата. Също така соята е полезна за подобряване на настроението, за повишаване на либидото, за контрол на баланса в половите хормони.
Ленено семе
Лененото семе е много богато на полифеноли и фитоестрогени. То е изключително мощна суперхрана за баланс на нивата на естрогена, която същевременно се бори с потенциалното възникване на ракови заболявания. Лененото семе подпомага контрола на теглото, освен това е богато на минерали, ценни за костите и нервната система.
Праскови
Прасковите са един от плодовете, които са изключително богати на естрогени. Изследванията показват, че редовната консумация на праскови може да намали риска от рак на гърдата и яйчниците. Прасковите съдействат за нормализиране нивата на естроген в тялото, като подобряват сексуалната и репродуктивната функция, снижават риска от остеопороза и намаляват горещите вълни, характерни при дисбаланс на естрогена.
Чесън
Чесънът е суперхрана, която е известна с противовирусните и антибактериалните си свойства. Но той е и много богат източник на естроген. Чесънът съдейства за нормализиране на нивата му в тялото, а освен това е полезен в контрола на холестерола, кръвното налягане, съсирването на кръвта и намаляване риска от образуване на тромби. Чесънът е изключително полезен и трябва да присъства редовно в менюто.
Червено вино
Червеното вино е богат източник на фитоестрогени. Те са важен фактор в намаляването на лошия холестерол и сърдечносъдовия риск. Една чаша вино на ден може да е добър помощник в балансирането на нивата на естрогена. Червеното вино и фитоестрогените в него помагат за подобряване на настроението, контрола на теглото, намаляването на риска от рак и потискането на растежа на туморни клетки.
Сусамово семе
Сусамът е много богат източник на естроген. Често е подценяван и в повечето случаи рядко присъства в кухнята, а не трябва. Сусамовото семе може да се включи по много начини в менюто, така че да си доставите необходимите количества естроген чрез него. Сусамът съдържа и мощни антиоксиданти, борещи се със стреса и възпаленията в тъканите, като това намалява риска от хронични заболявания и рак.
Кръстоцветни зеленчуци
Броколи, карфиол, спанак, кейл, брюкселско зеле са само част от представителите на семейство Кръстоцветни. Те са богат източник на фитоестрогени, които подпомагат възвръщането на баланса на естрогена в тялото. Кръстоцветните са полезни в борбата с хроничните заболявания, високия холестерол, високата кръвна захар, високото кръвно налягане. Имат антиканцерогенен и противовъзпалителен характер. Богати са на фибри, които подхранват чревната флора, стимулират метаболизма, подобряват имунитета.
Ядки
Кашу, бадеми, фъстъци, шамфъстъци са само част от примерите за ядки, изключително богати на естрогени. Ядките са важна част от диетата по много причини. Не само са богат източник на фитоестрогени, балансиращи нивата на полови хормони в женското тяло, но са ценен източник и на минерали и фибри. Това ги прави много полезни за нервната, сърдечносъдовата, имунната, храносмилателната системи.