Кои са 6-те най-големи грешки в отслабването? Снимка: istock
Може би много от вас си спомнят как преди години започването на диета бе увенчавано почти винаги с успех. Но колкото повече време минава, толкова по-трудно се разделяте с излишните килограми. Сякаш каквото и да правите, кантарът не помръдва. Може би грешите, но как?
Решени да отслабнете бързо с 10 килограма, вие се обръщате към най-актуалната „бърза диета“. Може би такъв хранителен план включва грейпфрут или зелева супа всеки ден или намаляване дневните калории до по-малко от 1000? При такъв режим няма да е чудно, ако килограмите се стопяват. Когато приемате толкова малко калории, по този начин вие „тренирате“ метаболизма си да се забавя. След като диетата приключи, вашето тяло ще гори калориите по-бавно и ще възвърнете теглото си отпреди режима.
Може би броите калориите на всяко хранене, но какво ще кажете за всички онези малки хапки между тях? Това могат да бъдат остатъците от храна на децата, почерпки от колеги или пък половин от любимата ви вафла. Цялото това безсмислено хрупане се натрупва и може да саботира една иначе добре планирана диета. Ако се занимавате сериозно с броенето на калории, можете да използвате вашия смартфон или бележник, за да следите всяка хапка.
С напредването на науката започваме да разбираме, че теорията за приетите и изразходваните калории може да е прекалено опростена. Както повечето процеси в тялото, използването и съхранението на енергия са строго контролирани. Това означава, че тялото се стреми да поддържа постоянен запас от енергия, така че когато открие енергиен недостиг, то компенсира чрез намаляване на енергията, която използва, ефективно забавяйки метаболизма ви. Това поддържа вашите запаси от енергия на сравнително постоянно ниво.
Калорийният дефицит може да бъде полезен начин да стартирате процеса на отслабване, но не очаквайте той да реши всичките ви проблеми. В дългосрочен план този подход не е устойчив начин за отслабване и задържане на желаното тегло. Постоянното ограничаване на калориите ви вероятно ще ви накара да се чувствате гладни. Ако единственото, върху което се фокусирате, са калориите в чинията ви, това може да доведе до недобре балансирана диета.
Докато несъзнателното похапване може да увеличи талията ви, съзнателното хранене може да направи точно обратното. Хората, които имат няколко малки хранения и закуски на ден, са по-склонни да контролират глада и да отслабнат. Леките закуски помагат да поддържате метаболизма си на висока скорост, особено ако закуските са богати на протеини. Яденето на няколко ядки е добър избор на междинно хранене с високо съдържание на протеини. Изследванията показват, че хората, които хапват ядки, обикновено са по-слаби от тези, които не го правят.
Можете да коригирате тази грешка много лесно. Водата е от съществено значение за изгарянето на калории. Ако сте дехидратирани, метаболизмът ви се забавя, а това означава по-бавна загуба на тегло. Така че опитайте да добавите чаша вода преди всяко хранене или лека закуска.
Ако по време на вашата диета, попаднете в „плато“ (задържане на тегло), но сте в калориен дефицит всеки ден, помислете за нивата на вашата активност. Проучванията показват, че оптимални резултати при отслабване се постигат, когато се комбинират ограничаване на калориите и повишаване на физическата активност.
Що се отнася до това кои дейности са най-добри, различните видове упражнения имат различни предимства: кардио тренировките могат да ви помогнат за изгарянето на калории, докато тренировките със съпротивление изграждат мускулна маса, което е свързано със здравословно тегло в дългосрочен план. Като общо ръководство, добра комбинация от кардио и съпротивителни упражнения всяка седмица ще бъде полезно допълнение към всеки план за отслабване.
Проучванията показват, че 225-420 минути физическа активност седмично е най-добрият начин за постигане на загуба на тегло, а намаляване на 200-300 минути седмично просто за поддържане на теглото.