Бърз детокс режим за 2 дни. Снимка: istock
Ако усещате, че имате нужда от леко разтоварване от тежките зимни трапези, то този детокс план е точно за вас. Уверете се, че докато го правите, пиете поне 2-3 литра вода през целия ден и не се колебайте да добавите лимон, лайм или дори билки като мента и босилек към водата си.
Веднага след събуждане: чаша топла вода.
За този план за детоксикация ще трябва да осигурите поне 12 часа почивка на храносмилателната си система (между последното хранене от предишния ден и първото хранене от следващия ден).
Смесете заедно следните съставки до гладкост:
Междинна закуска
Матча лате или чай. Продължете детоксикацията за деня, като пиете матча лате с бадемово мляко или чай от глухарче, копър или мента.
Зелена салата „Богиня“
Комбинирайте 2-3 чаши листни зеленчуци с нарязана ряпа, морков, краставица, тиквичка или други сурови зеленчуци за салата (избягвайте броколи и карфиол, тъй като те са трудни за смилане). Добавете 2 супени лъжици ферментирали зеленчуци (като кисело зеле). И гарнирайте салатата си с 200 грама гриловано пилешко (без мазнина), риба или темпе, в зависимост от глада ви. Добавете и дресинг.
Рецепта за дресинг:
Смесете всичко заедно, докато сместа стане гладка и кремообразна. Добавете към салатата.
Вместо да чакате вечеря, направете едно малко хранене в средата на следобеда като част от тази двудневна детоксикираща диета. Изпийте 1 чаша неподсладено кокосово кисело мляко с 1 супена лъжица семена от чиа и ¼ чаша горски плодове.
Алкализираща кремообразна зелена супа
Рецепта за 2 порции:
В голям тиган задушете шалота, чесъна и копъра в кокосово масло за 2 минути. Добавете костния бульон, броколите, лимоновия сок, лимоновата кора, солта и черния пипер и оставете да поври 4 минути. Махнете котлона и след това добавете авокадото и спанака, като оставите спанака да се отцеди за няколко минути. Смесете всички съставки заедно, докато сместа стане гладка и отгоре порусете тиквените семки и малко екстра върджин зехтин.
Завършете деня с чай от глухарче, копър, мента или корен от валериана.