5 причини яйцата да са най-полезната закуска. Снимка: istock
Яйцата са най-полезната закуска, която можете да изберете. Причините за това са много и всичките здравословни. Яйцата са много богати на протеини, минерали, полезни мазнини, които дават усещане за дълготрайна ситост, доставят на организма пълноценни елементи и дори съдействат за отслабване.
Кои са причините да закусвате яйца по-често? Защо яйцата са най-полезната закуска?
Здравословен източник на протеини
Яйцата са много богати на протеини и аминокиселини. Когато приемате достатъчно протеини на закуска, вие не само си осигурявате ситост за няколко часа, но и много енергия. Протеините са основна градивна единица на всяка клетка. Аминокиселините, до които протеините се разпадат, изграждат всички тъкани и клетки. Протеините са и много добри помощници в контрола на теглото и кръвната захар. Именно по тази причина е от голяма важност да ги приемате на закуска и всяко следващо хранене, а яйцата са чудесна опция за това.
Контролират холестерола и кръвната захар
Яйцата не съдържат въглехидрати. А благодарение на протеините и мазнините в състава си те са прекрасно средство да балансирате холестерола и да контролирате нивата на кръвната захар. По този начин се намалява рискът от диабет, наднормено тегло, сърдечносъдови заболявания, високо кръвно налягане.
Източник на холин
Яйцата са един от малкото източници на такива изобилни количества холин, от които тялото ви има нужда. Холинът е вещество, което участва в процесите на нервната система и по-специално синтеза на невротрансмитери, които отговарят за качествения пренос на нервни импулси от мозъка до всяка тъкан и мускулите. По този начин се осигурява качествена функция не само на нервната система, но и на сърдечносъдовата, имунната, отделителната, пикочната системи.
Яйцата помагат за отслабване
Яйцата са много добра закуска, защото допринасят за топенето на мазнините. Те оставят усещане за дълготрайна ситост, балансират кръвната захар, дават много енергия и не съдържат много калории. Тази съвкупност от ползи прави яйцата прекрасна закуска за отслабване всеки ден.
Полезни са за зрението
Яйцата помагат за здрави очи. Те са много добър източник на аминокиселини и антиоксиданти, които имат положително въздействие върху зрението. Минералите и витамините в яйцата също са от значение за очите, тъй като намаляват риска от дегенерации на ретината и макулата – едни от водещите причини за влошено зрение.