6 храни, които са лесни за храносмилане

Започнете деня с намачкано авокадо върху препечен хляб

10.04.2025г. / 09 11ч.
Мария Василева
6 храни, които са лесни за храносмилане. Снимка: istock

6 храни, които са лесни за храносмилане. Снимка: istock

Проблемите с храносмилането са често срещано неразположение, особено при дамите. Чувството на тежест и подуване след хранене може да наруши дневния ви ритъм и качеството ви на живот. Как да избегнете тези състояния?

Вижте на кои храни да наблегнете:

Бял ориз

Оризът е добър източник на енергия и протеини, но не всички зърна са лесни за смилане. Оризът с високо съдържание на фибри, като кафявия ориз, може да допринесе за проблеми с храносмилането, включително диария, подуване на корема и газове. Когато търсите зърна, които са лесни за храносмилателната система, белият, а не кафявият, черният или червеният ориз може да бъде по-добър вариант. Обогатеният бял ориз ще има добавени витамини и минерали, които повишават неговата хранителна стойност. Половин чаша обогатен, сух бял ориз съдържа 337 калории; 74 г въглехидрати; 6,6 г протеин. 

Сладки картофи

Сладките картофи съдържат разтворими и неразтворими фибри. Разтворимите фибри увеличават добрите бактерии в червата, допринасяйки за здрава храносмилателна система. Неразтворимите фибри намаляват времето за храносмилане и насърчават редовното изхождане. Отстраняването на кожата също помага за по-леко храносмилане.

Сладките картофи съдържат калий – електролит, който се губи по време на храносмилателни смущения. Чаша от 255 г пюре от сладък картоф съдържа: 250 калории; 59,2 г въглехидрати.

Свързани статии

Пилешко месо

Пилешкото месо е източник на чист протеин, който помага на тялото да се възстанови. Пилешкото осигурява набор от минерали и витамини от група В. То е лесносмилаемо. Освен това не съдържа фибри, което го прави добър избор за хора с храносмилателни проблеми. Печено пилешко или печено пиле без кожа е здравословен вариант, тъй като съдържа най-малко мазнини. Порция от 100 г задушени пилешки гърди без кожата осигурява: 165 калории; 31 г протеин; 3,57 г мазнини.

Кисело мляко с компот от мандарини

Киселото мляко не съдържа фибри, което го прави лесно за смилане, като същевременно предлага значително количество протеин. Гладката текстура на киселото мляко се съчетава чудесно с компот от мандарини. Процесът на готвене прави мандарината лесна за смилане. Някои кисели млека също съдържат живи микроби, които могат да поддържат здравето на червата и храносмилането. 

Свързани статии

Смути от авокадо, фурми и горски плодове

Смесването на плодове и зеленчуци е добър начин да улесните работата на червата си. Това е така, защото смесването разрушава структурата на храната или „матрицата“. Това плодово смути осигурява изобилие от растителни хранителни вещества, както и сладост. Смутитата се приготвят бързо, което може да е особено полезно, когато не се чувствате добре и не ви е до приготвянето на обилно меню. 

Намачкано авокадо върху препечен хляб

Това е модерен класически брънч, който също е и лесен за храносмилане. Тази рецепта за натрошено авокадо е лесна за приготвяне и изключително засищаща. За да улесните още повече червата си, изберете бял хляб, който да препечете. Той има ниско съдържание на фибри, тъй като процесът на рафиниране премахва пшеничните трици и зародиша.

Хлябът със закваска е друг добър вариант, защото той е по-лесносмилаем от хляба, приготвен с хлебна мая. Ако искате ястието да е „по-меко“, не е нужно да препичате хляба. Забравете за добавянето на чесън или чили, вместо това можете да обогатите тоста с поширано яйце.

Свързани статии

Коментирай