Най-ценното, което имаме е здравето. За съжаление в XXI век става все по-трудно да го запазим, поради замърсената околна среда, в която живеем, и некачествената храна, която ядем, пълна с консерванти, оцветители и антибиотици. Добрата новина е, че от няколко години се увеличи предлагането на хранителни добавки и на диетични и екохрани, подходящи както за ежедневна употреба, така и за профилактика на различни заболявания. Асортиментът е огромен – подправки и чай от екологично чисти райони на България; пълнозърнести и безглутенови брашна; нелющен ориз; зърнени закуски; студенопресовано и нерафинирано олио, царевично, сусамово, ленено олио; кафява захар; млека и бисквити, соеви колбаси, сирена и майонези, диабетични стоки.
Скъпи ли са – преценете сами. Ако си припомним българската поговорка, че здраве с пари не се купува, по-добре да се погрижим за себе си, още преди да сме се разболели. При по-рационално планиране на седмичното меню финансовата разлика няма да е толкова голяма, а със сигурност ще се почувстваме по-бодри, по-здрави и по-енергични.
За тези, които искат да се хранят здравословно и за хората, които спазват постите, ето цените на някои диетични и диабетични храни в Добрич, Бургас и София.
Бургас:
Ръжен хляб 380 г – 1,15 лв.; пълнозърнест хляб 380 г – 1,15 лв.; зеленчуков хляб без брашно – 1,20 лв.; ръжено-пшеничен хляб 500 г – 0,90 лв.;
Нерафинирано олио 1 л – 4,30 лв.; ленено олио 300 г – 4,55 лв.; сусамово олио 300 г – 4,35 лв.; орехово олио 300 г – 4.60 лв.;
Кафяв ориз 0.500 г – 1.50 лв.; оризово брашно 500 г – 1.72 лв.; просо белено 500 г – 1.80 лв.; пшенични трици 200 г – 0.98 лв.; пшеничен зародиш – 500 г – 1.75 лв.; пшенични кълнове 200 г – 0,85 лв.; соево брашно 500 г – 1.52 лв.; Соеви гранули за кайма 200 г – 0.65 лв.; соеви кубчета за готвене (вместо месо) 200 г – 0.80 лв.; соев пастет 190 г – 1.88 лв.;
Растителен кашкавал – 6.50 лв. за 1 кг; диетична лютеница 300 г – 1.76 лв.;
Диетичен чай “Сание” – 4.80 лв. за 1 пакет;
Конфитюр за диабетици 300 г – 2.45 лв.; шоколад без захар 80 г – 1.90 лв.; бисквити за диабетици 1.40 лв. пакет.
Добрич:
Хляб – ръжен – 400 г – 0.85 лв.; пълнозърнест – 400 г – 0.70 – 1.20 лв.; четири вида брашно – 400 г 0.80 лв.; без брашно – 400 г – 0.70 – 0.80 лв.;
Бисквити за диабетици – различни видове – 0.70 – 2.50 лв.;
Ръжена домашна юфка – 400 г – 1.00 лв.;
Макаронени изделия от ръжено брашно – 400 г – 1.70 лв.;
Соева кайма – 500 г – 0.80 лв.; соева кайма с цвекло – 500 г – 0.80 лв.; соеви шницели и хапки – 500 г – 1.70 лв.;
Оризови спагети – 400 г – 3.70 лв.; оризови питки – 500 г – 3.40 лв.;
Черен и кафяв ориз – 200 г – 2.70 лв.;
Соев кашкавал “Тофу” – 6.20 лв./кг; Соев кашкавал с подправки за пържене – 7.20 лв/кг;
Вегетариански наденички соеви – 6.40 лв./кг; извара и майонеза от соя – 200 г – 2.40 лв.;
Диетичен чай – различни видове – 20 г – 1.70 и 50 г – 6.40 лв.
София:
“Младост” 2:
Кълнове от леща – 200 г – 1.60 лв.; от люцерна – 200 г – 2.00 лв.; от соя – 200 г – 2.00 лв. от китайско зеле – 200 г – 3.00 лв.; смес от люцерна, соя, и ръж – 200 г – 3.50 лв.;
Ръжен хляб – 250 г – 2.50 лв.; пълнозърнест – 250 г – 3.00 лв.;
Кафяв ориз – 500 г – 4.00 лв.;
Тофу – 300 г – 4.00 лв.; соеви кренвирши – 300 г – 4.50 лв.; соев шейк с вкус на ягода – 100 г – 3.00 лв.;
За диабетици – шоколади: млечен – 3.80 лв.; с лешници – 3.90 лв.; трюфел – 3.90 лв.; бял – 4.00 лв.; солети – 1.30 лв.; бонбони с вкус на мента – 1.60 лв.; на ягода – 2.00 лв.; на пъпеш – 2.00 лв.; шоколадова вафла – 1.00 – 2.50 – 3.00 лв.
Лозенец:
Кълнове от соя – 200 г – 1.60 лв.; люцерна – 100 г – 2.00 лв.;
Брашно типово, грахово – 1 кг – 1.60; ленено – 180 г – 1.40 лв.; сусамово – 180 г – 2.30 лв.;
Макарони, юфка и фиде от пълнозърнесто брашно – 400 г – 1.60 – 2.10 лв.;
Осевени трици – 750 г – 4.90 лв., мюсли – 500 г – 3.70 лв.;
Сухари пшенични, оризови, царевични – 60 г – 0.60 лв. и 125 г – 1.40 лв.;
Ориз неполиран – 500 г – 1.70 лв.;
Леща червена – 500 г – 2.90 лв.;
Безглутенови макарони 250 г – 1.80т лв.;
Коприва на прах – 50 г – 0.80 лв.;
Соево олио – 1 л – 6.40 лв.; царевично олио – 1 л – 8.70 лв.; студено пресовано нерафинирано олио – 1 л – 4.70 лв.; ленено масло – 250 г – 5.90 лв.;
Соеви кренвирши – 12.10 лв./кг; салам – 12.90 лв./кг; шунка – 15.10 лв./кг; майонеза – 200 г- 1.30 лв.;
Тофу – 6.50-7.90 лв./кг;
Диабетични стоки – шоколад – 2.20 – 2.50 лв.; бисквити – 1.45 пакет; конфитюр – 2.90 – 3.30 лв. бурканче; соленки – 1.50 лв. пакетче;
Чай за уравновесяване на кръвното налягане – 5.95 лв. за 30 пакетчета;
Чай при болен черен дроб – 5.95 лв. за 30 пакетчета.
* * *