На празник българите сме свикнали да си похапваме повече от обикновено, да си пийваме и да си отпускаме душата и колана. А когато почивните дни са повече от обикновено, тогава настава едно постоянно готвене, хапване и пак готвене. Ходим на гости, където домакините са се постарали да ни изкушат с най-вкусните си гозби, а когато посрещаме гости съответно гледаме да не се посрамим – да има от всичко по много.
Когато пък става дума за Бъдни вечер, Коледа и Нова година тогава всеки готви много повече от обикновено. За тези празници оставяме ястията, които са най-скъпи, най-трудоемки и които в други дни не бихме си позволили.
Традицията повелява, че трапезата трябва да е богата. Кога ще си хапнем от всичко, ако не на Нова година. И дори онези, които по принцип преживяват с по-малко сега готвят повече, пък било то само картофена салата, кюфтета, баници и ориз. Важното е, че е много. А като седнем на масата все си хапваме по малко и килограмите сами се трупат.
Много от нас са склонни да изгладуват празниците преди или след тях, но на самия ден да хапнат до пръсване. Едни по финансови причини, други по естетически и здравословни.
Но каквито и да са причините Лунната диета за януари е насреща. А тя е както знаем, най-евтината, най-достъпната, най-природосъобразната и най-здравословната.
В зависимост от това колко сме се освинили по празниците можем да я изкомбинираме и с друга диета или с по-лек хранителен режим през целия януари.
Ето ги и датите за лунните фази през януари 2010 г.
7 януари 2010 г., 14:39, последна четвърт
15 януари 2010 г., 11:11, новолуние
23 януари 2010 г., 14:53, първа четвърт
30 януари 2010 г., 10:18, пълнолуние
Един ден преди и един ден след посочената дата е добре да минем на леки храни, а на самия ден от лунните фази да пием само чайчета (без захар), вода и прясно изцедени натурални сокове.
През новата година можем да си записваме колко пари даваме (или си отпускаме като бюджет) за храна седмично и когато са разтоварващите ни дни – ако бюджетът на ден ни е 5 лв. – 10лв . да купуваме плодове и зеленчуци за толкова и респективно по време на лунните фази да превръщаме плодовете в сокове. Ако бюджетът ни е по-малък ще ни е по-трудно, но тогава минаваме единствено на чайчета, редно е да си позволим и мед, за да не колабираме. Така ще свалим необходимите килограми.
Да си пожелаем през Новата година да има богата реколта и плодовете и зеленчуците да са на по-достъпни цени – така ще можем да живеем по-здравословно и няма да ни се налага да се борим постоянно с килограмите трупани от набързо изядената евтина баничка или кроасан.
* * *
Експресна следпразнична диета
Всичко за диетите – на едно място
Разтоварваща диета след празниците