Пухкав френч тост

В голяма купа изсипете брашното. Бавно добавяйте млякото на тънка струя, докато разбърквате с лъжица. Добавете последователно солта, яйцата, канелата, ванилията и захарта. Бъркайте, докато стане гладка смес.

Загрейте леко намазнен тиган на средно висока температура. Потопете филийките в сместа и пържете до готовност.

Сервирайте докато са горещи, а за декорация можете да използвате пудра захар, пресни боровинки или сладко от любимите ви плодове.

Забележка: Ако искате да се доближите максимално до оригиналната рецепта за френч тост, докато филийките са топли, поставете кубче масло върху тях, за да се разтопи преди сервиране.

Време за приготвяне: 30 минути

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

• Тост с авокадо и песто от маслини
• Печени филийки с патладжан и чесън
• Пухкави пържени филийки