IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Сандвичи с авокадо, спанак и яйце

25 юни 2018 | 06:41 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

5 филийки хляб
5 яйца
2 броя авокадо
300 грама спанак
тиквени семки за поръсване
2-3 супени лъжици масло

30 мин.

Порции: 5

Продукти

5 филийки хляб 5 яйца 2 броя авокадо 300 грама спанак тиквени семки за поръсване 2-3 супени лъжици масло

Приготвяне

Загрейте маслото в тиган. След като се разтопи в него задушете спанака. Разбърквайте го така няколко минути, докато се смачка. Свалете го от огъня. Нарежете авокадото на полумесеци. Междувременно поширайте яйцата като ги чукнете едно по едно във вряща вода. След като се забулят, извадете ги с помощта на решетъчна лъжица.

Изпечете филийките на тост. Покрийте всяка филийка плътно със спанак. Подредете по няколко резена авокадо отгоре. Накрая поставете по едно забулено яйце върху всеки сандвич. Поръсете с тиквените семки и сервирайте.

Снимка: iStock

Вижте още: