IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Спагети Качо е пепе

3 ноември 2018 | 07:23 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

1 пакет спагети
6 супени лъжици зехтин
2 скилидки чесън, пресован
2 супени лъжици черен пипер
1 и ¾ чаши сирене Пекорино
1 щипка сол

45 мин.

Порции: 6

Продукти

1 пакет спагети 6 супени лъжици зехтин 2 скилидки чесън, пресован 2 супени лъжици черен пипер 1 и ¾ чаши сирене Пекорино 1 щипка сол

Приготвяне

Кипнете подсолена вода. В нея сварете спагетите за 10 минути. Свалете от огъня и отцедете. Запазете част от водата.

Загрейте малко мазнина в дълбок тиган на средна температура. В него запържете чесъна за няколко минути. След това добавете Пекориното в тигана и разбъркайте. Добавете част от водата, която сте запазили от спагетите. Бъркайте, докато сиренето омекне за около 1-2 минути. Прибавете и спагетите в тигана, овкусете с черния пипер.

Снимка: iStock

Опитайте още: