Всички зеленчуци се нарязват като за салата и се слагат в купа. Към тях се добавят нарязаните на фини ивици гъби, наситненият магданоз и нарязаната на фини парченца шунка. Всичко се разбърква много добре.
Салатата се украсява с твърдо сварени яйца нарязани на полумесеци, натрошено сирене и няколко маслини. Когато се сервира, може да се овкуси по желание със сол, черен пипер, зехтин и оцет.
Снимка: istock
Опитайте още: