45 мин.
Приготвяне:
Сваряваме ориза. Настъргваме краставицата и я прибавяме към ориза. Рулцата от раци се нарязват на кубчета и също се прибавят към ориза. Добавяме още рендосания чесън, копъра нарязан на ситно, царевицата и нарязаните на едро черни и зелени маслини. Кофичката кисело мляко и кутийка майонеза на “Олинеза” се разбъркват и се добавят към всичко останало като заливка. Разбъркваме и се получава една наистина божественяйска салата, която аз много харесвам!
Снимка: thinkstock
* * *
Рецептата е от конкурса Кулинарни фантазии
Салата с рулца от раци
Салата Паеля