IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Зелена салата със синьо сирене и карамелизирани орехи

27 ноември 2015 | 17:20 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

½ чаша орехи
¼ чаша захар
3 чаши смесени зеленолистни зеленчуци по избор
½ чаша сушени боровинки
1 морков, нарязан на ленти
½ чаша синьо сирене
1 супена лъжица бял оцет
1 супена лъжица зехтин

30 мин.

Порции: 4

Продукти

½ чаша орехи ¼ чаша захар 3 чаши смесени зеленолистни зеленчуци по избор ½ чаша сушени боровинки 1 морков, нарязан на ленти ½ чаша синьо сирене 1 супена лъжица бял оцет 1 супена лъжица зехтин

Приготвяне

Поставете орехите в тиган на среден огън да се запекат. Разбърквайте и изсипете захарта. Бъркайте, докато захарта се разтвори до карамел и полепне по орехите. Свалете от тигана и разстелете върху алуминиево фолио, за да се охладят.

В голяма купа смесете листата, боровинките, морковите, сиренето, оцета и зехтина. Разбъркайте внимателно. Поръсете с орехите и сервирайте.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?